什么是昆明九道茶，昆明九道茶的詳細(xì)介紹

  ...演隊(duì)一行17人在北京民族文化宮與世界知名的日本千家茶道同臺(tái)表演，獲得成功，并從多個(gè)省區(qū)的茶藝表演隊(duì)中脫穎而出，被中華茶人協(xié)會(huì)邀請(qǐng)，在1990年北京亞運(yùn)會(huì)期間進(jìn)京獻(xiàn)藝，為亞運(yùn)會(huì)做義務(wù)表演。 　　當(dāng)時(shí)，“云茶苑”在北京老舍茶館等地進(jìn)行表演，贏得了中外人士熱烈贊賞。中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)北京分會(huì)對(duì)他們的表演給予了肯定和感謝，央視等媒體都給予報(bào)道。1990年9月9日，《春城晚報(bào)》還發(fā)表了題為《香于九畹芳蘭氣》的報(bào)道。此后，&l...

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下關(guān)沱茶集團(tuán)的故事集：歷史這樣定格

  ...質(zhì)佳的下關(guān)沱茶經(jīng)市場(chǎng)的檢驗(yàn)譽(yù)滿四川�！独m(xù)云南通志長(zhǎng)篇》記載：“全川人士，盛稱永昌祥的下關(guān)沱茶，村鎮(zhèn)茶肆，亦以其名標(biāo)榜。”無(wú)獨(dú)有偶，民國(guó)五年（1916年），一位叫陳邦賢的文人雅士在他的《自勉齋隨筆》中寫(xiě)道：“四川一帶茶風(fēng)很盛，有沱茶、有香片、有菊花，以吃沱茶的最多。沱茶又以下關(guān)沱茶為上品……”他還特別提到在北碚有很多的茶館，趙家小樓獨(dú)占鰲頭，其原因就是以七成的下關(guān)沱茶配別的茶葉三成。足見(jiàn)下關(guān)沱茶之珍貴，聲譽(yù)之顯赫。

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保護(hù)云南部分歷史名城

  ...生態(tài)博物館的提案 　　【提案人】云南省政協(xié)文史委員會(huì) 　　【原由】西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)“中國(guó)普洱茶古六大茶山文化博物館”的建立，對(duì)弘揚(yáng)我省民族茶文化及歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)起到了極大的推動(dòng)作用。但還有大量有關(guān)茶文化的碑文、產(chǎn)生于清代的茶館文化、手工作坊制茶的傳統(tǒng)工藝、具有悠久歷史的許多茶園和茶樹(shù)亟待保護(hù)和開(kāi)發(fā)。 　　【建議】爭(zhēng)取把此館建成一個(gè)集館藏文物參觀，館外茶藝品味體驗(yàn)、古茶園考察為一體的中國(guó)普洱茶文化生態(tài)博物館。 　　 　

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云南最早茶人-蒙舍蠻

  ...聯(lián)和自然的淵源。三是徐霞客游滇到達(dá)蒙化府時(shí)，驚奇地發(fā)現(xiàn)南詔屬地有不少的野生原始茶樹(shù)林，其《滇游日記》中對(duì)此有精彩描寫(xiě)。四是民國(guó)時(shí)期的蒙化縣長(zhǎng)宋嘉晉發(fā)現(xiàn)青華漾江一帶生長(zhǎng)著不少茶樹(shù)，曾下令廣泛種植公共茶園。五是巍山古城至今仍然茶館林立，喝茶之風(fēng)蔚起，足以證明古代巍山茶文化高度發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)鼐用裆钍芙�染。六是省州縣各級(jí)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)今青華綠茶進(jìn)行品種鑒定認(rèn)為，青華綠茶屬我國(guó)古代有名的“太華”茶種，即現(xiàn)在的大葉茶種，屬于茶中珍品�？梢�(jiàn)，巍山廣大山區(qū)，種...

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云南茶文化初探

  ...茶的陣勢(shì)也夠嚇人的，比方用碩大的咖啡瓶替代茶杯泡茶，雖然在全國(guó)各地風(fēng)行一時(shí)，生于北京的京劇名家宋寶羅，就喜歡用大號(hào)的雀巢咖啡瓶沏泡茶頭，客人來(lái)了，倒出一點(diǎn)茶頭，兌水待客。但是咖啡瓶泡茶到了云南人這里就沒(méi)那么講究了，看那老式茶館里頭,各自一瓶不說(shuō)，決不兌水，泡開(kāi)的“蒸酶”、“磨鍋”或是“大渡崗”，茶葉幾乎漫到瓶口，幾口釅茶下去，回甘往上一涌，帶出一口老痰后，茶客臉上才有了舒坦。在外人看來(lái)實(shí)在是粗，不過(guò)粗有粗的道理

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