梧州推進(jìn)六堡茶跨越發(fā)展紀(jì)實(shí)：打造百億元茶產(chǎn)業(yè)
“六堡茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施了，去年的銷(xiāo)量不錯(cuò)，我要‘擼起袖子’大干一場(chǎng)！”近日，梧州市茶商黃先生看著2016年賬單，美滋滋地表示要擴(kuò)大產(chǎn)量。這是梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影。
梧州以打造百億元茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，全力抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃實(shí)施、龍頭建設(shè)、品牌打造等各項(xiàng)工作，六堡茶產(chǎn)業(yè)集群已初步形成。2016年，梧州茶園面積達(dá)8萬(wàn)畝，六堡茶生產(chǎn)企業(yè)45家，從業(yè)人員4500多人，年產(chǎn)量超1.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值13億元以上，創(chuàng)稅超2700萬(wàn)元；六堡茶品牌價(jià)值達(dá)15.79億元人民幣；六堡茶品牌，在黑茶類(lèi)列第3位，全國(guó)綜合排名第28位，在廣西茶葉類(lèi)區(qū)域品牌中排第1位。
規(guī)劃引領(lǐng)，六堡茶加工產(chǎn)業(yè)集群初步形成
“把六堡茶打造成百億元茶產(chǎn)業(yè)。”梧州將六堡茶發(fā)展納入全市戰(zhàn)略規(guī)劃。
2016年5月，梧州市成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，作為專(zhuān)門(mén)的六堡茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、指導(dǎo)、扶持機(jī)構(gòu)，制定《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃2016-2025》，出臺(tái)《關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》及《梧州市〈關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定〉實(shí)施細(xì)則》等扶持政策措施。
當(dāng)前，梧州重點(diǎn)推進(jìn)的兩個(gè)六堡茶加工產(chǎn)業(yè)集群已初現(xiàn)規(guī)模。其中，投資1.2億元，占地面積100畝，產(chǎn)能達(dá)6600噸的萬(wàn)秀區(qū)六堡茶集中加工區(qū)已有3家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)駐；總投資3.2億元，首期占地200畝，產(chǎn)能1.4萬(wàn)噸的蒼梧六堡茶產(chǎn)業(yè)化集中加工區(qū)建設(shè)也快馬加鞭，3家企業(yè)已建成投產(chǎn)。
該市同時(shí)不斷完善六堡茶專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，水木藍(lán)山梧州茶城、麗港茶城兩個(gè)功能齊全的六堡茶專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)已建成。此外，注重持續(xù)進(jìn)行品牌推介。
規(guī)劃引領(lǐng)，品牌帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市六堡茶生產(chǎn)企業(yè)已從2003年的兩家發(fā)展到45家，產(chǎn)量由2005年的1015噸發(fā)展到現(xiàn)在的超1.2萬(wàn)噸。
質(zhì)量為本，六堡茶國(guó)標(biāo)成為廣西茶葉首個(gè)國(guó)標(biāo)
梧州設(shè)立六堡茶技術(shù)研究機(jī)構(gòu)為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“護(hù)航”。2010年，梧州市成立六堡茶研究院，并先后從浙江大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)兩名茶學(xué)博士、4名茶學(xué)碩士充實(shí)科研隊(duì)伍；2011年，梧州市聘請(qǐng)國(guó)家茶葉重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉仲華教授為六堡茶研究院名譽(yù)院長(zhǎng)。注重產(chǎn)學(xué)研合作，六堡茶研究院牽頭聯(lián)合梧州學(xué)院、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、廣西梧州茶廠等13家企事業(yè)單位，成立六堡茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。梧州學(xué)院還與梧州六堡茶研究院深入合作，共同培養(yǎng)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才。
狠抓六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。去年6月14日，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《黑茶第4部分：六堡茶》，并于今年1月1日正式實(shí)施，廣西六堡茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)成為廣西茶葉的第一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此外，梧州還制訂并發(fā)布實(shí)施廣西地方標(biāo)準(zhǔn)5個(gè)、出口標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)，建立六堡茶產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議制度。目前全市獲認(rèn)證的有機(jī)茶企業(yè)合作社共12家，面積達(dá)5000多畝。
創(chuàng)新工藝，厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基
面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇，梧州市注重引導(dǎo)茶葉企業(yè)進(jìn)行工藝創(chuàng)新，厚植產(chǎn)業(yè)
