金瓜貢茶的故事
金瓜貢茶,與一個人有關(guān)。這個人叫鄂爾泰,滿族子弟,被皇帝發(fā)配到云南擔(dān)任云南總督,大概屬于雍正皇帝的堂兄弟或是侄兒子一類。從被發(fā)配到云南這件事可以推知,鄂爾泰這個人平常一定很不逗皇帝喜歡。
這個鄂爾泰,當(dāng)然也是聰明人,他深知,自己跟雍正的關(guān)系不好,不是他自己在政治上有什么問題,心存二心、圖謀造反啦什么的,而是自己的性格比較內(nèi)向,話少。雍正本來就是一個陰險的人,別人不說話,他當(dāng)然很不高興,更不容許別人比他陰險。所以,每次雍正見到鄂爾泰,都懷疑他心機(jī)很深,因而也就很不喜歡他;說不喜歡,輕了,準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是討厭。你想想,一個皇帝討厭的人,會有什么下場?皇帝的想法,當(dāng)然是讓他離自己越遠(yuǎn)越好。所以鄂爾泰來到了云南。
鄂爾泰來到云南后,跟皇帝老兒就更說不上話了。說不上話,對鄂爾泰這樣樂天知命的人倒也自得其樂,更何況云南還是一個美麗的地方。但時間一久,鄂爾泰畢竟還是心虛,再說皇帝已經(jīng)有很長一段時間沒有派欽差大臣來云南了。鄂爾泰比較了解雍正的性格,如果他不斷的派人來,倒還沒有什么;若是長時間不派人來,那就多少都有點(diǎn)問題了。
這個鄂爾泰私下盤算,以前派人把云南最好的東西松茸、雞樅、三七、煙草送去皇宮,不見皇帝老兒有什么回話,肯定這些東西他不稀罕,F(xiàn)在得選取一樣皇帝覺得希奇的東西送去?墒撬褪裁茨?鄂爾泰有犯難了。
他派人送去圖案酷肖龍的大理石,沒有得到回話;他送去云南風(fēng)情萬種的少數(shù)民族姑娘,不但沒有得到一句好話,反而讓雍正龍顏大怒,原因是當(dāng)姑娘們送達(dá)皇宮的時候,雍正剛好得了性病,以為鄂爾泰要害他或是乘機(jī)羞辱他;他送云南宣威的火腿去,也沒有得到什么反應(yīng)。恰好,有一次鄂爾泰到寧洱府普洱縣出差,當(dāng)?shù)赝寥擞么娣帕宋迨甑?a href='http://m.correa.cn/'>茶葉來招待他,那東西看起來黑乎乎的,吃到嘴里卻香噴噴,里面淡淡地有一股荷葉的芳香。
我們剛才說了,鄂爾泰是個聰明人,又是滿族子弟,什么美味沒有見識過?這下他靈機(jī)一動,立即就向地方官和當(dāng)?shù)赝寥嗽儐栠@種茶的來歷、做法。在得到了滿意的回答后,于是鄂爾泰決定在普洱地方開始大量制作貢茶。其制作方法為:選用最好的大葉種野生普洱茶茶箐,分別做成團(tuán)茶、散茶和茶膏,在經(jīng)過一定時間的陳化后,然后向雍正進(jìn)貢。
這普洱茶進(jìn)了皇宮自然就不一樣,連名字都改了。所謂清代普洱茶名動天下,大約都與好幾個皇帝老兒有關(guān)。
金瓜貢茶的故事