追溯普洱茶的歷史

  ...宋朝。 　　中國茶葉的興盛，除了中華民族以飲茶為風(fēng)尚外。更重要的因為“茶馬市場”以茶葉易換西蕃之馬，對西藏的商業(yè)交易，開拓了對西域商業(yè)往來的容景。元朝在整體中國茶文化傳承的起伏轉(zhuǎn)折過程中。是個平淡的一個朝代�？墒菍�普洱茶文化來說，元朝是一段非常重要的光景。因為云南的普洱茶是大葉種茶，也是最原始茶種的茶箐制成的。所以中國茶的歷史，就等于是普洱茶的歷史。 　　如今普洱茶名播海內(nèi)外，享譽盛名；已成為中國最具特色的茶。遠去的馬幫悠遠的銅鈴聲

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保護云南部分歷史名城

  ...全國最大的抗戰(zhàn)紀(jì)念廣場，充分利用滇西抗戰(zhàn)的國際資源，使之成為一個具有世界影響的歷史及旅游景觀。 　　束河古鎮(zhèn)街道上不時有趕馬人經(jīng)過 周明佳 攝 在易武建中國普洱茶博物館 　　【提案標(biāo)題】關(guān)于將易武第一個鄉(xiāng)村茶文化博物館建成中國普洱茶文化生態(tài)博物館的提案 　　【提案人】云南省政協(xié)文史委員會 　　【原由】西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)“中國普洱茶古六大茶山文化博物館”的建立，對弘揚我省民族茶文化及歷史文化遺產(chǎn)的保護起到了極大的推動作用。但還...

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初探云南茶馬王

  ...茶區(qū)（臨滄、保山及德宏茶區(qū)，以及大理南澗等地茶區(qū)），都屬古老茶區(qū)，沒必要厚此薄彼，更不能像以前有的信息，誤導(dǎo)消費者，炒作某一很小的區(qū)域，打壓其它區(qū)域。實際上，四大茶區(qū)的茶箐、地理環(huán)境與民族加工工藝各具特色，才構(gòu)成了的燦爛的普洱茶文化。普洱茶是云南少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的結(jié)晶，后面筆者要談到的傳統(tǒng)工藝與自然發(fā)酵可以證實這一點。 二、普洱團餅茶的歷史脈絡(luò) 普洱茶名稱的出現(xiàn)在明朝，明代謝肇制的《滇略》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團之”。說明，明朝...

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清王朝兼議弘揚普洱茶文化

  ...普洱團茶、茶膏等仍留有樣品，故宮茶庫遺存的普洱貢茶，不知是清朝哪位皇帝在位時遺留下來的，推測至遲當(dāng)是慈禧太后和光緒皇帝們吃剩的。歷史貢茶實物，是極為珍貴的文化遺存，自應(yīng)保存下去，當(dāng)作一般茶葉處理掉，令人十分痛惜。 六、弘揚普洱茶文化，發(fā)展經(jīng)濟 云南普洱貢茶，清宮賞識200年，留作歷史茶文化記載。現(xiàn)在改革開放建設(shè)的新時期，文化應(yīng)出效益。弘揚普洱茶文化，發(fā)展普洱茶經(jīng)濟，是個課題。這次召開的“中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會”，舉辦普洱茶葉節(jié)，又參觀普洱茶古...

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普洱茶的古老傳說

  ...主伙同普洱府的茶師根據(jù)這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝，其他普洱茶莊也紛紛效仿，普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳，并不斷發(fā)揚光大。從此，普洱茶歲歲入貢清廷，歷經(jīng)兩百年而不衰，皇宮中“夏喝龍井，冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統(tǒng)。 　　幾百年來，越來越多的人們喝上醇香無比的普洱茶，普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民，并遠涉南洋諸國，也贏得了黃頭發(fā)藍眼睛的外國人青睞，普洱茶的傳說被越來越多的人傳頌，普洱茶文化將放射出更加璀燦奪目的光芒。

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