普洱茶的勢(shì)能與動(dòng)能

  ...值觀的魔力。 　　到了這個(gè)階段，普洱茶除了是一種區(qū)域性大眾產(chǎn)品之外，還是小眾圈子里被追捧的產(chǎn)品。前幾年，普洱茶的熱正是從這個(gè)高端的小眾市場(chǎng)向大眾市場(chǎng)急劇擴(kuò)張。為什么擴(kuò)張得那么快，是因?yàn)槠斩�茶在小眾圈子里積累了很多勢(shì)能，成為了中國(guó)茶葉的價(jià)值高地，這巨大的價(jià)值勢(shì)能在口碑與傳媒的極力渲染下就如發(fā)洪水一般向全國(guó)大眾市場(chǎng)泛濫，形成了瘋狂的普洱茶熱。 　　但由于這一波的普洱茶的大眾化，擴(kuò)張速度太快，一夜之間搞得國(guó)人皆知，帶有非常不理性的成分，造成普洱茶的

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普洱茶的迷途大眾化

  ...的星空與心中的道德律逐漸遠(yuǎn)離的時(shí)候，許多人退而求其次選擇了普洱茶作為精神生存的寄托。有一種力量無(wú)遠(yuǎn)弗屆，那就是具有核心價(jià)值觀之文化的影響力。 　　普洱茶是一個(gè)極具包容性的茶類，也是一個(gè)概念遠(yuǎn)未定型，正在迅速發(fā)展的茶類，這在中國(guó)茶葉中是極其罕見的，這就是普洱茶的魅力與活力所在。但普洱茶又是一個(gè)缺乏消費(fèi)者基礎(chǔ)的產(chǎn)品，尤其嚴(yán)重的是教育新的消費(fèi)者成本過(guò)高，使得普洱茶由傳統(tǒng)消費(fèi)市場(chǎng)向新市場(chǎng)進(jìn)軍的進(jìn)程緩慢。因此，有人認(rèn)為普洱茶是一個(gè)小眾市場(chǎng)，普洱茶的出...

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藍(lán)彬老師泡茶講普洱茶文化

  　　在藍(lán)彬老師親泡的茶香中，開始講普洱文化。在他講普洱文化之前，我先講下藍(lán)彬老師吧。他是中國(guó)著名的茶文化創(chuàng)意研習(xí)者，生活茶道踐行者。曾策劃或主編過(guò)《茶葉傳奇》、《中國(guó)茶經(jīng)》、《普洱茶鑒賞與沖泡》、《品鑒中國(guó)茶》、《茶鑒》、《鐵觀音品鑒》等多部茶文化作品，也是論壇所在地禪舍的掌門人。 　　藍(lán)彬老師說(shuō)精致生活從飲茶開始，隨著生活品質(zhì)提高，家庭茶室也越來(lái)越多的走進(jìn)中國(guó)家庭，所以這次也是茶與房子的相親。什么是普洱呢？普洱是產(chǎn)于云滇地區(qū)的大葉種曬青毛...

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普洱茶龍團(tuán)鳳餅

  ... 　　唐末時(shí)期，當(dāng)時(shí)人們最推崇福建將茶壓成團(tuán)餅形的茶，制作十分精巧，茶餅的表面上分別壓有龍鳳圖案，稱為“龍團(tuán)鳳餅”，這也是緊壓茶的始祖。飲茶時(shí)先將團(tuán)茶敲碎，碾細(xì)，細(xì)篩，置于盞杯之中，沖入沸水后品飲。 　　明太祖朱元璋有感于制作龍團(tuán)鳳餅勞民傷財(cái)，于是下詔：“罷造龍團(tuán)，唯芽茶以進(jìn)”，開啟中國(guó)茶文化一大變革，散制成為茶葉制作與品飲主流文化。云南普洱緊壓茶仿佛停留在古代，延續(xù)這一千多年前“龍團(tuán)鳳餅”，傳承緊壓茶工藝的美。

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普洱茶編號(hào)是代表什么意思

  ...以對(duì)毛料的等級(jí)并不過(guò)分迷信。比如同年的7592（博字餅）賣價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于級(jí)別最高的宮廷，上海華聯(lián)商廈7592賣到800元，宮廷450元就說(shuō)明并非級(jí)別低一定就不好，還要綜合考察才能分出高低！ 　　最后一個(gè)數(shù)字代表茶廠的編號(hào)，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，中國(guó)茶葉總公司把幾家大廠訂了個(gè)編號(hào)，昆明茶廠-1，勐海茶廠-2，下關(guān)茶廠-3，普洱茶廠-4，從4以后就沒(méi)有再定，因?yàn)槟菚r(shí)候就這四家最好的大廠，后來(lái)體制改革，這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個(gè)體單立門戶，自己給自己編號(hào)，造成4之后重...

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