茶船古道尋跡境外行南洋篇:時至今日 馬六甲 吉隆坡等地 依然有著大批熱愛六堡茶的華人華僑
2017-09-20
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茶船古道尋跡境外行南洋篇:時至今日 馬六甲 吉隆坡等地 依然有著大批熱愛六堡茶的華人華僑
據(jù)《錫礦業(yè)》記述,20世紀40年代以后,馬來西亞的錫礦產(chǎn)業(yè)進入大開發(fā)時期,每年的錫產(chǎn)量達到全球錫產(chǎn)量的35%。也正是從這一時期起,大批華工漂洋過海來到馬來西亞,參與到當?shù)氐腻a礦開發(fā),他們不僅帶來了中國的文化,還帶來了六堡茶。
馬來西亞六堡茶文化研究愛好者趙美玲介紹說,歷史上,六堡茶在馬來西亞的消費市場主要集中在礦業(yè)、橡膠園、種植園等行業(yè),這些行業(yè)需要大量的華工來參與。因為當?shù)貧夂驖駸幔と说墓ぷ鳝h(huán)境較差,需要長時間在室外勞作,來自兩廣地區(qū)的華工因此喜歡喝大量的六堡茶來消除濕熱,維持身體健康,在開礦的企業(yè)里,六堡茶是必備之物。而因為辛苦勞作的關(guān)系,華工們還喜歡吃肉食來補充體力,因此,他們也需要喝六堡茶來消滯。久而久之,六堡茶成為了許多華人家庭喜歡的茶品,喜歡喝六堡茶的群體也由一般的華工擴大為不同的階層。即使后來礦山關(guān)閉,但飲用六堡茶在華人家庭仍成為習(xí)慣。
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