轉(zhuǎn)給不喝六堡茶的人 看完保證會(huì)從此愛(ài)上六堡茶
六堡茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料
現(xiàn)代人“以命博錢(qián)”者,比比皆是,六堡茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后,“以小錢(qián)保長(zhǎng)命”的觀念,不但強(qiáng)化了愛(ài)茶人的信念,同時(shí)吸納了許多新進(jìn)茶友。此外,六堡茶去脂消食,減肥瘦身、降血脂血糖的藥理特性,更是風(fēng)靡了無(wú)數(shù)愛(ài)美塑身族、中年發(fā)福者、亞健康人群的心。
現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶之人而言,確有不可“承受之輕”的顧忌。
六堡茶易沖耐泡,操作隨意平和
陳化得宜的六堡茶,不苦不澀,耐沖泡,品質(zhì)好的六堡茶沖泡十余泡還顯風(fēng)味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂(lè)趣,甚至不失茶包便利性。
六堡茶是可以喝的古董
很少有飲料或食品具備六堡茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價(jià)越高”。
從某個(gè)定義來(lái)說(shuō),六堡茶是“活的有機(jī)體”,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”隨著時(shí)間的延長(zhǎng),它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,其實(shí),一餅六堡茶的最終完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久,因?yàn)榇驈?a href='http://m.correa.cn/'>茶葉離樹(shù)起,直到熱水沖入壺中,它都在處于“現(xiàn)代進(jìn)行式”,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。
六堡茶的四大元素
1、冠突散囊菌
屬益生菌,是茯磚茶在特定溫濕度條件下,通過(guò)“發(fā)花”工藝長(zhǎng)成的自然益生菌體,俗稱(chēng)“金花”。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,茯磚茶是唯一要求“冠突散囊菌”這項(xiàng)指標(biāo)的六堡茶類(lèi)品種。
2、硒元素
硒的抗氧化功能氧化是一種自然現(xiàn)象,就像鐵管生銹。人體內(nèi)也存在著氧化現(xiàn)象,正常的氧化反應(yīng)是生命活動(dòng)中必須的,然而過(guò)度的氧化反應(yīng)會(huì)給人體造成損傷,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“氧化損傷”
3、鍺元素
臨床研究發(fā)現(xiàn),鍺對(duì)抗腫瘤、治療老年癡呆、增強(qiáng)免疫功能、延緩衰老、預(yù)防及治療動(dòng)脈硬化、降低血液粘稠度、抗類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、止痛消炎、降血壓、治療骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、治療慢性肝炎等方面有著顯著的效果。
廣西六堡茶中的“鍺”元素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他任何茶種,長(zhǎng)期飲用六堡茶,能夠有效預(yù)防癌癥的發(fā)生,抑制多種病變,全面提升身體的免疫力。
4、茶多糖
中國(guó)和日本民間都有用粗老茶醫(yī)治糖尿病的傳統(tǒng),F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茶多糖是茶葉治療糖尿病時(shí)的主要藥理成分。
降血糖作用
糖尿病是以持續(xù)高血糖為其基本生化特征的綜合病癥。各種原因造成胰島素供應(yīng)不足或者胰島素?zé)o法發(fā)揮正常生理作用,使體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)及脂肪代謝發(fā)生紊亂,血液中糖濃度上升,就發(fā)生了糖