春季茶園管理技術(shù)|茶園管理
茶樹是葉用作物,不同于其他農(nóng)作物,以幼嫩葉芽為收獲目的,芽葉越多產(chǎn)量越高。春茶產(chǎn)量一般占全年總產(chǎn)量60%以上,是一年中名優(yōu)茶生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié),自然品質(zhì)最佳,經(jīng)濟效益最好,春茶期間茶園管理主要技術(shù)是:
(1) 早施催芽肥 春茶催芽肥在2月下旬完成為好,最遲不超過3月中旬。肥料以速效氮含量高的專用肥為主,必須符合無公害茶葉生產(chǎn)的要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量。一般幼齡茶園畝施專用肥、復(fù)合肥15-25公斤,成齡茶園畝施專用肥、復(fù)合肥50公斤。施肥方法必須是開溝施入,再覆土,防止揮發(fā)肥效損失。
(2) 淺耕松土 結(jié)合追施催芽肥,對茶園普遍進行一次淺耕松土,這是春茶增產(chǎn)的重要措施之一。茶園經(jīng)過冬季幾個月的雨雪,土壤較板結(jié),此時土溫較低,通過淺耕,可以疏松土壤,表土易于干燥,使土溫回升,有利于春茶提早萌發(fā)。同時淺耕能鏟除雜草,對茶樹生長有利。
春茶結(jié)束后再淺耕,一般在5月下旬至6月上旬進行。此時氣溫較高,降雨量較多。茶園土壤經(jīng)春茶采摘被踩得板結(jié),雨水不易滲透。同時也是夏季雜草開始萌發(fā)生長的時期,此時淺耕和茶園鋪草可提高土壤保水蓄水能力,減少夏季雜草的滋生。
(3) 適時偏早開園茶樹具有 早采早發(fā)、遲采遲發(fā) 的特征,為了多采名優(yōu)茶可適時偏早開園,當(dāng)茶樹有10%左右的芽葉達到采摘標準時即可開園采茶。
(4) 及時修剪成齡茶園在春茶結(jié)束后應(yīng)及時修剪,修剪程度應(yīng)根據(jù)茶樹生長勢強弱和衰老程度不同,而選擇采取輕修剪或深修剪或重修剪或臺刈的辦法,并結(jié)合施肥補充養(yǎng)分恢復(fù)樹勢。
春季茶園管理技術(shù)
茶園管理