黃茶茶藝表演配音解說詞|黃茶沖泡
黃茶的性質(zhì)接近于綠茶,所以可用綠茶茶藝的程序來沖泡黃茶。不過,黃茶中的君山銀針很有特征,且是中國名茶中的佼佼者,為了杰出宣揚(yáng)該茶,筆者特為它專門規(guī)劃了一套茶藝程序。
(一)器皿挑選
水晶玻璃杯4只,酒精爐具一套,茶道具一套,青花茶荷一個(gè),茶盤一個(gè),茶池一個(gè),香爐一個(gè),香一支,茶巾一條。
(二)根本程序
1.焚香——焚香靜氣可通靈。
2.滌器——滌盡凡塵心自清。
3.鑒茶——蛾皇女英展仙姿。
4.投茶——帝子投湖千古情。
5.潤茶——洞庭波涌連天雪。
6.沖水——碧濤再撼岳陽城。
7.聞香——楚云香染楚王夢。
8.賞茶——湘水濃溶湘女情。
9.品茶——人生三味一杯里。
10.謝茶——品罷寸心逐白云。
(三)、解說詞
今日很快樂能和各位嘉賓一同品飲黃茶中的極品——君山銀針。君山銀針產(chǎn)于洞庭湖中的君山島!岸赐ヌ煜滤保税倮锒赐ァ皻庹粼茐魸,波撼岳陽城”,每一朵浪花都在訴說著中華文明的無限!熬缴裣蓫u”,小小的君山島上堆積布滿了中華民族的很多故事。這兒有舜帝的兩個(gè)愛妃娥皇、女英之墓,這兒有秦始皇的封山石刻,這兒有至今仍在流淌著愛情傳說的柳毅井,這兒還有李白、杜甫、白居易、范仲淹、陸游等中華民族精英留下的腳印。這兒所產(chǎn)的茶吸收了湘楚大地的精華,盡得云夢七澤的靈氣,所以風(fēng)味奇特,極耐品嘗。好茶還要配好的茶藝,下邊就由我為各位嘉賓獻(xiàn)上“君山銀針”茶藝。
第一道程序“焚香”
咱們稱之為“焚香靜氣可通靈”。“茶須靜品,香可通靈”。品飲像君山銀針這樣文明堆積厚重的茶,更需要咱們靜下心來,才能從茶中品嘗出咱們中華民族的傳統(tǒng)精力。
第二道程序“滌器”
咱們稱之為“滌盡凡塵心自清”。品茶的進(jìn)程是茶人澡雪自個(gè)心靈的進(jìn)程,烹茶滌器,不僅是洗凈茶具上的塵土,更重要的是在澡雪茶人的魂靈。
第三道程序“鑒茶”
咱們稱之為“娥皇女英展仙姿”。品茶之前首先要鑒賞干茶的外形、色澤和氣味。相傳四千多年前舜帝南巡,意外駕崩于九嶷山下,他的兩個(gè)愛妃娥皇和女英前來奔喪,在君山望著煙波浩淼的洞庭湖放聲痛哭,她們的淚水灑到竹子上,使竹竿染上永不用褪的斑斑淚痕,變成湘妃竹。她們的淚水滴到君山的土地上,君山上便長出了象征忠貞愛情的植物——茶。茶是娥皇女英的真情化育出的靈物,所以請各位傳看“君山銀針”,稱之為“娥皇女英展仙姿”。