1 2 
上一篇:君山銀針介紹|茶頻道《百姓茶典》 下一篇:黃茶知識(shí)及沖泡品飲|韓義海茶道教
歡迎手機(jī)訪問(wèn) 茶葉網(wǎng)-手機(jī)版 (m.correa.cn)

微電影《君山銀針 一杯茶 一輩子》

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)     查看: 2635次

君山銀針 ,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,色淺黃,味甜爽,沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
成品按芽頭肥瘦、曲直,色澤亮暗進(jìn)行分級(jí)。以壯實(shí)挺直亮黃為上。優(yōu)質(zhì)芽頭肥壯,緊實(shí)挺直,芽身金黃,滿披銀毫;湯色橙黃明凈,香氣清純,葉底嫩黃勻亮。實(shí)為黃之珍品。