101只小老鼠與普洱茶的故事

  ...能來(lái)來(lái)要走向世界。 曾經(jīng)紅極一時(shí)普洱茶，在2007年下半年，陷入了泡沫狀態(tài)，價(jià)格一路下滑，為了讓茶葉市場(chǎng)回暖，普洱市提出實(shí)施科學(xué)普洱戰(zhàn)略。為滿足現(xiàn)代人需求，普洱市引進(jìn)了國(guó)內(nèi)實(shí)力企業(yè)，通過(guò)特殊工藝發(fā)酵提煉，生產(chǎn)出高倍普洱茶精華“普洱因子”。茶的沖泡方便變得非常簡(jiǎn)單，就像沖杯速溶咖啡一樣將粉狀速溶茶沖泡即可。如今，具有藥用功效的速溶茶粉普洱茶面世，一方面，對(duì)提升、宣傳普洱茶提供了新的方向，另一方面，速溶茶粉的制作也為茶企業(yè)和茶農(nóng)找到了一條新的出路。

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茶馬古道重現(xiàn)唐朝斗茶風(fēng)采

  ...學(xué)的茶葉專(zhuān)家講解著。隨后，不少觀眾將一張斗茶卡帶在手中，仔細(xì)品嘗著，將其中較好的茶樣編號(hào)寫(xiě)在卡內(nèi)相應(yīng)的位置里，然后投入現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的票箱內(nèi)。 　　 　“斗茶始于唐代，據(jù)考創(chuàng)造于出產(chǎn)貢茶聞名于世的福建建州，每年春季新茶制成后，當(dāng)?shù)?a href='http://m.correa.cn/34350.html' title='茶馬古道重現(xiàn)唐朝斗茶風(fēng)采'>茶農(nóng)和茶客將新茶拿出進(jìn)行評(píng)價(jià)，一決高下，具有強(qiáng)烈的賽事色彩�！弊鳛橘愂掳l(fā)起、重點(diǎn)協(xié)辦單位怡清源茶業(yè)董事長(zhǎng)簡(jiǎn)伯華介紹說(shuō)，在萬(wàn)人斗茶大會(huì)上，安化黑茶企業(yè)將各自獻(xiàn)出自己所制名茶，現(xiàn)場(chǎng)沖沏，供現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品嘗。比賽內(nèi)容主要包括茶葉的色...

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普洱茶簡(jiǎn)史

  ...中外馳名，茶商早在六大茶山的象明倚邦設(shè)立茶號(hào)。宣統(tǒng)末年，尚存慶豐和、慶豐益、元昌、恒盛等四個(gè)茶莊。由他們將茶葉運(yùn)往昆明，下關(guān)，分銷(xiāo)各地，不僅如此，每年春、夏兩季，云南、四川等地漢族，藏族商人趕著馬邦云集于此，購(gòu)買(mǎi)茶葉。當(dāng)?shù)?a href='http://m.correa.cn/34200.html' title='普洱茶簡(jiǎn)史'>茶農(nóng)也定每年的清明節(jié)后為“茶會(huì)天”，屆時(shí)，各人客商紛紛趕來(lái)，和茶農(nóng)互相進(jìn)行物質(zhì)交流，場(chǎng)面極為熱鬧。 光緒末年，地方治安混亂，盜匪四起，進(jìn)貢皇帝的貢茶，在昆明一帶被土匪搶劫一空，由于交通不便，茶商無(wú)法將茶葉運(yùn)銷(xiāo)外地，茶葉經(jīng)營(yíng)

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普洱茶與道教

  ...這里的善男信女常用“清茶四果”或“三茶六酒”祭天拜地，以求神靈保佑，每年時(shí)逢清明節(jié)、立冬時(shí)節(jié)，都要用祖先生前的生活必須品“茶、飯、菜”到墳?zāi)骨凹雷�、燒香，以表后輩�?duì)祖先的祭獻(xiàn)。昔日在思茅和西雙版納茶區(qū)，每年農(nóng)歷七月二十三諸葛亮誕辰日，思茅商會(huì)的茶莊茶人，思普區(qū)的基諾族、布朗族、佤族、傣族都要在商會(huì)、茶山舉辦“茶祖會(huì)”，向茶祖諸葛亮敬香、祭祀、敬茶，向古茶樹(shù)祭祀，祈禱茶葉生意興隆，祈禱茶葉豐收，茶農(nóng)平安。這些說(shuō)明了道教與普洱茶的關(guān)系十分密切。

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思茅為何更名普洱?

  ...四是企業(yè)的思想理念有所改變，嘗試走出去到沿海及內(nèi)地大中城市開(kāi)拓市場(chǎng)。據(jù)了解，目前在思茅有一半以上的人從事普洱茶產(chǎn)業(yè)，普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好與壞直接關(guān)系到老百姓的生活和收入。去年，思茅市的茶葉總產(chǎn)值15.1億元，增長(zhǎng)48%，而全市每戶茶農(nóng)從種茶中拿到了4218元，收入增長(zhǎng)了近四成。茶產(chǎn)業(yè)迅速被升格為思茅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“第一支柱”。 以更名為契機(jī)譜寫(xiě)普洱發(fā)展新春秋 普洱市市委副書(shū)記、市長(zhǎng)沈培平指出，思茅市更名為普洱市，標(biāo)志著普洱進(jìn)入另一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。面對(duì)新形勢(shì)...

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