普洱茶文化知識(shí)
...dquo; 獨(dú)特的風(fēng)味特色。 四是,一旦喜歡上普洱茶,常常 品嘗,對(duì)其它茶湯會(huì)有難以入口接受之感。 普洱茶真為茶中之茶,也是中國茶歷史文化的代表。普洱茶作為茶中珍品,上貢朝廷,還常作為禮品饋贈(zèng)他國在普洱府治所在地寧洱鎮(zhèn),官府專門設(shè)有
茶廠、茶局,統(tǒng)管茶葉的 精工制作和上貢朝廷。清廷由於特別喜愛 普洱茶,規(guī)定每年需上繳貢茶 6 萬 6 千斤。 在當(dāng)時(shí), 這是一個(gè)不小的數(shù)字。普洱茶的上 貢朝廷,是由地方官吏負(fù)責(zé)組織的。進(jìn)入清 官后,與各地進(jìn)貢的小葉種茶相比,茶味、茶