普洱茶茶文化的發(fā)展

  ...唐代茶葉生產(chǎn)的發(fā)展 中唐時(shí)期，陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，使普洱茶文化發(fā)展到一個(gè)空前的高度 "自從陸羽生人間，人間相學(xué)事新茶。"中唐時(shí)，陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世具有劃時(shí)代的意義。正是這部《茶經(jīng)》，把茶文化發(fā)展到一個(gè)空前的高度。千百年來(lái)，歷代茶人對(duì)茶文化的各個(gè)方面進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的嘗試與探索，直至陸羽的《茶經(jīng)》問(wèn)世后，茶方大行其道�！恫杞�(jīng)》的問(wèn)世，不但使"天下益知飲茶矣"，陸羽亦因此名揚(yáng)天下，并為朝廷所知而召為"太子文學(xué)""徙太常寺太祝"。但陸羽無(wú)心仕途，竟不就職。晚年...

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品茶,品普洱,享受生活

  ...燒開(kāi)的水溫杯，使蓋碗有熱度，然后在蓋碗之中放入5－7克茶葉，斟至八成水。這一次的水是用來(lái)洗茶的，要洗兩遍，倒的速度要快，沖走茶在發(fā)酵的過(guò)程中沾染的一些灰塵。泡茶的最佳水溫是90℃－100℃，也就是水剛剛滾開(kāi)的時(shí)候。 　　品茶 　　茶人人會(huì)喝，品茶卻是一門(mén)學(xué)問(wèn)。水已經(jīng)燒開(kāi)，茶具也已經(jīng)擺好，裝上一道1988年的生茶，隨邢先生一起踏上品茶之旅： 　　第一道：潤(rùn)喉。剛燒開(kāi)的水沖入茶葉3－5秒之后，第一道茶就可以上了。據(jù)悉，這時(shí)的茶味還沒(méi)有完全出來(lái)，可以先潤(rùn)潤(rùn)喉。 ...

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普洱茶與少數(shù)民族

  ...易，并在泗(江蘇盱眙)、楚(江蘇淮安)、濠(安徽風(fēng)陽(yáng))，廬(安徽合肥)、四川及壽春府(安徽壽縣)設(shè)有市易務(wù)，與金開(kāi)展貿(mào)易。紹興十一年(1141)宋金議和，第二年雙方正式設(shè)置榷場(chǎng)。自開(kāi)設(shè)榷場(chǎng)后，茶葉由官府經(jīng)營(yíng)，禁止商人與金直接交易。因茶利豐厚，許多商人冒利犯禁，走私經(jīng)營(yíng)，宋廷雖屢頒禁令，從重?cái)嘧�，亦不能止絕。金因?yàn)槊磕觏殢乃屋斎舜笈�茶貨，使盤(pán)帛南流，也曾頒布詔令，或限制飲茶人的資格，或禁止以金帛等物易茶，但因嗜茶者多，無(wú)可奈何。 本新聞共2頁(yè),當(dāng)前在第1頁(yè) 1 2

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普洱茶表演解說(shuō)詞匯編

  ...，苦澀中散發(fā)了悠悠蘭香。回甘里洋溢著原始森林中野性陽(yáng)剛之美，歲月的磨礪后，她變得圓融，平和，經(jīng)歷了滄桑，她卻依舊是那么美麗，那么自然。不知道她的生命中，積淀了多少風(fēng)霜酷暑，但她卻永遠(yuǎn)是那么新鮮，那么年輕。 1、焚香通靈：我國(guó)茶人認(rèn)為，茶須靜品，香能通靈，在泡茶之前，首先點(diǎn)燃這只香，來(lái)營(yíng)造詳和的氣氛。希望這幽香能使大家心曠神怡，也但愿您的心會(huì)隨著悠悠渺渺的香煙升華到高雅寧?kù)o而有神氣的境界。 2、 孔雀開(kāi)屏：孔雀開(kāi)屏是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們

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茶的傳播（世界篇）

  ...國(guó)，種茶起源可以追溯到9世紀(jì)20年代，經(jīng)過(guò)千年滄桑，至今茶葉生產(chǎn)初具規(guī)模。 目前，中國(guó)茶葉已行銷世界五大洲上百個(gè)國(guó)家和地區(qū)，世界上有50多個(gè)國(guó)家引種了中國(guó)的茶籽、茶樹(shù)，茶園面積247萬(wàn)多公頃，有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人民有飲茶習(xí)俗，飲茶人口20多億。。中國(guó)近年來(lái)的茶葉年產(chǎn)量達(dá)286多萬(wàn)噸，其中三分之一以上用于出口。 茶葉誕生于中國(guó)。而今日世界各地都在飲用的茶葉是通過(guò)怎樣的圖徑傳播的呢？想了解“茶葉之路”一般人們是通過(guò)查閱各國(guó)的文獻(xiàn)，按年代和區(qū)域，繪制出一幅茶...

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