茶葉加工中揉捻技術的研究進展

  就茶葉加工揉捻工序的分類、品質影響、發(fā)展趨勢，以及存在的問題，論述了揉捻技術在生產名優(yōu)茶中的關鍵作用。完成機構：[1]浙江寧�？h農產品監(jiān)測中心,浙江寧海315600 [2]寧波市農科院農產品加工研究所,浙江寧波315040...

本文標簽: 茶葉加工 揉捻

血管加壓素在膿毒癥休克中的作用

  文獻報道，血管加壓素可增加兒茶酚胺抵抗膿毒癥休克患者的血胍。Krejci等的研究評價了小劑量血管加壓索對局部（肝脾和腎）以及微循環(huán)（肝臟、胰腺、腎臟）虹流的影響，結果刊登在12月的Crit Care上。 32只實驗豬被麻醉后給予機械通氣并隨機分為4組，即膿毒癥組、膿毒癥＋血管加壓素組、非膿毒癥對照組。240分鐘后，膿毒癥組給予液體復蘇。...

本文標簽: 作用

不同灌溉處理對鐵觀音茶樹光合作用的影響

  以田間栽培的2年生鐵觀音茶樹為試驗材料，應用葉綠素熒光誘導動力學技術，以不灌溉為對照，分析不同灌溉間隔時間處理[5 d（T1）、10 d （T2）、15 d （T3）、20 d （T4） 和25 d （T5）]對鐵觀音茶樹葉片光合作用的影響.結果表明： 隨著灌溉間隔期的延長，2年生鐵觀音茶樹葉片水勢和葉綠素含量降低; 凈光合速率（Pn）先上升后降低，在T2下達到最大（15.55 μmolm^-2s^-1）; 光系統(tǒng)Ⅱ（PSⅡ）的原初光能轉化效率（Fv/Fm）、可變熒光衰減（ΔFv）和可變熒光淬滅速率（ΔFv/Fo）均...

本文標簽: 鐵觀音 作用 鐵觀音茶

山茶油對氟比洛芬經皮促滲作用的研究

  目的：考察山茶油對氟比洛芬透過豬皮膚的促滲透作用。方法：采用豬皮膚為滲透屏障，以預處理皮膚法考察山茶油的促滲作用，并以零凈流量法微滲析技術測定在其促滲作用下皮膚細胞外藥物濃度。結果：山茶油可有效促進氟比洛芬的皮膚透過率，增滲倍數（ER）為2．63，經皮微滲析技術測定在山茶油促滲作用下皮膚細胞外藥物濃度達（434．5±34．8）mgL^-1，顯著高于對照組（161．4±25．7）mgL^-1，P〈0．05。結論：山茶油能夠有效提高藥物的經皮滲透。完成機構：[1]煙臺大學藥學院,煙...

本文標簽: 作用 茶油 山茶

茶油的氧化穩(wěn)定性研究

  ...過氧化值（POV）為油脂穩(wěn)定性評價指標,探討了溫度、光照條件、抗氧化劑等因素對茶油氧化穩(wěn)定性的影響。結果表明,茶油的氧化穩(wěn)定性隨貯藏溫度的升高明顯降低;光照條件對茶油穩(wěn)定性有很大的影響,自然光和日光燈照射對茶油的氧化有明顯的促進作用,紫外光照射對茶油的穩(wěn)定性影響較小;常用的抗氧化劑對茶油的氧化都有一定的延緩作用,其中以PG和TBHQ的效果較好,VC、檸檬酸對PG和TBHQ都有協(xié)同增效作用,VC對PG的抗氧化增效作用比檸檬酸好,對TBHQ而言,檸檬酸的協(xié)同作用比VC更明顯,0.02%T...

本文標簽: 茶油 作用 明