γ-氨基丁酸茶加工技術(shù)|茶葉科研成果

  ...、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、抗焦慮、預(yù)防老年癡呆等多種保健功能。γ-氨基丁酸茶是以茶樹鮮葉為原料，采用特殊加工工藝制成的新型茶。該茶葉中GABA含量一般在1.5mg/g以上，是普通茶葉的10-20倍。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床實(shí)驗(yàn)已證實(shí)，γ-氨基丁酸茶具有顯著的降血壓作用。目前已形成γ-氨基丁酸綠茶/紅茶/烏龍茶/白茶以及γ-氨基丁酸超微茶粉、速溶茶粉等系列產(chǎn)品，市場前景非常廣闊。 　　本技術(shù)成果包括（1）適制γ-氨基丁酸茶的茶樹品種7個(gè)；（2）一種提高γ-氨基丁酸含量的茶葉加工方法（國家發(fā)明專...

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高活性茶黃素的產(chǎn)業(yè)化加工技術(shù)|茶葉科研成果

   一、 成果簡介 　　茶黃素是紅茶的重要品質(zhì)成分，對(duì)紅茶的湯色、滋味和葉底都起著決定性的作用。茶黃素成分的種類較多，是一類由成對(duì)兒茶素經(jīng)氧化聚合而形成的具有苯并卓酚酮結(jié)構(gòu)的化合物，由于含有多個(gè)酚羥基團(tuán)的共軛結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)出的抗氧化活性極強(qiáng)�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茶黃素有抗病毒、抗菌、抗心血管疾病、抗氧化等作用，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化、腦梗塞、血小板凝聚、高血壓、高血脂癥、脂代謝紊亂等疾病均有較好的預(yù)防和輔助治療作用。 　　該成果以制備高含量的茶黃素為目標(biāo)，...

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茶枕幫你成為睡美人

  ...，放松身心，安撫情緒。香味迷人，枕眠其上，云發(fā)留香。在民間醫(yī)學(xué)中，“薰衣草對(duì)頭痛、中風(fēng)、麻痹”等均有良好效果，其迷人的香味深受諸多愛美女性喜愛。 　　玫瑰花茶香枕：《食物本草》謂其“主利肺脾，益肝膽、食之芳香甘美，令人神爽”，具有活血散滯，解毒消腫的功效，因而能消除因內(nèi)分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等癥。長期使用，美容效果甚佳，能有效消除色素沉著，令人煥發(fā)青春光彩。 　　桂花茶香枕：桂花有滋養(yǎng)精神，悅顏和色之作用，茶與桂花珠聯(lián)璧合，助眠安神。

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藥香茶磁枕功效

   通過芳香療法或中醫(yī)藥理論來配伍中藥材或芳香植物，用天然植物來填充枕頭，利用枕頭中芳香物質(zhì)的自然揮發(fā)，被人體吸收后起到應(yīng)有的保健作用。...

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茶葉籽油的功效

  ...醫(yī)學(xué)證明：山茶油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。 2、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能： 山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實(shí)：山茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。 3、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能： 山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預(yù)防和

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