溧陽天目湖白茶好在哪里？
桂花的精華，沖泡后蘊(yùn)含花果香，或者對(duì)提升茶葉品質(zhì)不無益處。
二、生產(chǎn)管理到位：
天目湖白茶品種間的差異較小，高品質(zhì)白茶在管理的份量上占到了70％，加工工藝20％，營銷僅占10％，可見日常茶園管理是提升白茶品質(zhì)的根本所在。田家山園趙總向來重視產(chǎn)品的質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)在管理上規(guī)范到位，標(biāo)準(zhǔn)上嚴(yán)格把關(guān)，加大科技投入，嚴(yán)格按照無公害、綠色、有機(jī)、GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，傾力打造天目湖白茶中的精品。
1、重視基礎(chǔ)管理設(shè)施投入：
2009年，田家山園建設(shè)茶園微噴管系統(tǒng)并投入使用，共鋪設(shè)110~63mmPE管材20000多米，安裝自動(dòng)化360°轉(zhuǎn)向噴頭800多個(gè)，解決了夏秋季節(jié)茶樹缺水從而影響正常生長的難題，使園區(qū)灌溉實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，春天防霜、夏秋天抗旱、冬天防凍，高效節(jié)能，調(diào)節(jié)氣候，同時(shí)減少了病蟲害的滋生，保持了天目湖白茶品質(zhì)的穩(wěn)定性。另據(jù)筆者了解到，高效節(jié)能噴灌工程是中央水利的對(duì)接項(xiàng)目，在提高灌溉機(jī)械化程度的同時(shí)，減少了田間灌溉溝渠等占地面積，可節(jié)約10%左右的種植面積，大大提高了土地利用率，各地農(nóng)業(yè)主管部門將大力推廣。
2010年春季，田家山園加大投入，建造現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房3800平方米，同年引進(jìn)“熱風(fēng)殺青烘干”等清潔化生產(chǎn)流水線4條，新建保鮮冷庫2座，所有廠房設(shè)計(jì)和設(shè)備引進(jìn)完全符合QS認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行生產(chǎn)區(qū)、加工區(qū)、生活區(qū)分離，衛(wèi)生清潔、防護(hù)設(shè)施到位，采用機(jī)械化流水線和傳統(tǒng)手工工藝加工技術(shù)，統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，高規(guī)格嚴(yán)要求，做好良心茶。
2011年5月，田家山園首批購置50盞太陽能光溫控自動(dòng)殺蟲燈，并確保維護(hù)到位，同時(shí)滿園布局物理粘蟲紙，基本上杜絕了化學(xué)防治蟲害，有效提高了茶葉質(zhì)量安全系數(shù)。
十?dāng)?shù)年來，田家山園在茶園管理設(shè)施建設(shè)上舍得投入，先后滿園鋪設(shè)了采摘梯級(jí)，貫通了盤山管理道路，在做好溝渠統(tǒng)籌規(guī)劃的前提下，計(jì)開挖蓄水池13340平米、蓄水量66700立方，新建泵站3座，安裝水泵12臺(tái)套，駁砌排水溝5300米、修建擋土墻6100米。
2、科學(xué)有機(jī)施肥：
茶園施肥根據(jù)NY/T394-2000綠色食品肥料使用準(zhǔn)則中的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，摒棄化學(xué)肥料，主要以畜糞為主，由場部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配使用，并配備專人監(jiān)督定期定量對(duì)茶樹實(shí)施科學(xué)有機(jī)施肥。
早先茶園主要采用雞糞加氮肥的施肥方式，由于雞糞質(zhì)量低，給茶葉生長帶來諸多不利。比如植株生長后勁不足，白茶葉片顏色偏綠、病蟲害嚴(yán)重等等。于是，田家山園多次邀請(qǐng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)肥料專家張春蘭教授親臨指導(dǎo)，通過測土配方施肥，施用牛、兔、羊等食草類動(dòng)物糞便加餅肥混合腐熟自制的有機(jī)肥料，達(dá)到控氮、補(bǔ)鉀（硫酸鉀）、穩(wěn)磷等最佳施肥效果，降低了土壤容重，增加了土壤的通透性，提高了土壤的水分含量和有效養(yǎng)分含量，起到了抗旱保苗的作用。另外，還將原茶園土壤pH值由4.4調(diào)節(jié)到了5.5，這樣的土壤條件使
