政和工夫紅茶歷史與發(fā)展|紅茶文化
多消費(fèi)者往往不會去關(guān)心什么是“無公害”、什么是“綠色”、什么是“有機(jī)”�？墒牵�(dāng)食品安全越來越被重視時(shí)，茶園質(zhì)量也隨之被關(guān)注。
政和茶人深知，在消費(fèi)者普遍難以用量化標(biāo)準(zhǔn)去界定產(chǎn)品好壞時(shí)，品牌往往成為購買行為的重要參考因素。有了品牌，意味著這個(gè)產(chǎn)品比同類產(chǎn)品更具競爭力。而茶要做品牌，保品質(zhì)，就必須從茶園做起。
據(jù)了解，2008年，政和縣茶園面積已突破10萬畝，總產(chǎn)量突破萬噸。為了保證這些茶園的安全性，去年上半年，政和縣共投入850萬元，在6800多畝標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園里設(shè)置蟲害測報(bào)站，種樹種草，建水池，安物理滅蟲器。同時(shí)，還在全縣范圍內(nèi)推廣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)。截至目前，無公害茶園約占全縣茶園總面積的45%，其中建立瑞士IMO有機(jī)茶園生產(chǎn)示范基地2500多畝，標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園2萬畝，有3萬余畝茶園通過無公害認(rèn)證或綠色認(rèn)證。
“其實(shí)政和從來沒有停止過生產(chǎn)政和工夫，只是期間產(chǎn)量較少，品牌不被關(guān)注。但自去年政和工夫獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)后，政和工夫便嶄露頭角，品牌效應(yīng)逐步凸顯，各茶葉廠家也更加重視品牌宣傳、茶園建設(shè)，并下決心為創(chuàng)政和工夫中國馳名商標(biāo)而努力。”瑞茗茶業(yè)總經(jīng)理余步貴如是說。
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