百年坦洋集結出國 紅茶產(chǎn)值達10億元|紅茶新聞
“在‘一帶一路’和自貿試驗區(qū)背景下，我們把茶葉出口列為今年工作的重頭。坦洋工夫 經(jīng)過沉淀，企業(yè)在定價方面慢慢恢復理性，這有助于我們尋找適合目標市場的最佳價位。”新坦洋公司董事長張錦華說。
茶企“金福龍”老板溫裕乾表示：“坦洋工夫 以前價格很高，但我們要的是市場。要是福安茶企多做些中低端產(chǎn)品，讓普通百姓都能喝得起，那銷售市場會更大�！�
“目前坦洋工夫 生產(chǎn)企業(yè)在價格方面漸漸回歸理性。接下去慢慢把占總銷售量80%的茶葉，價格降到平均每0.5公斤200元左右；在包裝上降低成本，使包裝成本不超過總成本的15%。在此基礎上，二級、一級茶葉的價格大概是多少，有了合理的區(qū)間，國外消費者看了也不會迷茫�！备０彩�茶葉管理局副局長溫鈴光說。
為了適應國外市場的消費習慣，坦洋工夫 生產(chǎn)企業(yè)有不少創(chuàng)新。張錦華向記者展示了一套茶具�！拔覀儼l(fā)明了這套‘清飲法’的茶具，公道杯的壺柄上有一段金黃色，當茶泡至與壺柄顏色相當時，就可以喝了。”他說，為了增加中華文化元素，他們還制作了“十二生肖”等新的茶產(chǎn)品。
掌握話語權
茶葉出口需要符合一定的標準，福安牢牢掌握制定紅茶標準的話語權。
2013年7月，全國茶葉標準技術委員會紅茶工作組在福安成立。目前，該組織已申報了“地理標志產(chǎn)品 坦洋工夫 ”實物樣等多項國家標準的制修訂，申報立項了“紅茶加工通用技術規(guī)程”“福建紅茶沖泡與鑒賞”等地方標準。
“茶標委所做的，是通過制定、推廣、普及標準化，來引領茶產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定地發(fā)展�！比珖�茶葉標準化技術委員會秘書長翁昆說。
去年，經(jīng)農業(yè)部審核，福安市繼2008年后再次被評定為全國綠色食品（茶葉）原料標準化生產(chǎn)基地。近日，國家標準委對256項擬立項的國家標準樣品研制項目公開征求意見，由新坦洋公司主導制定的“坦洋工夫 茶感官分級標準樣品”是其中一項。
“有了標準樣品，就能夠更好地指導企業(yè)按標準組織生產(chǎn)和檢測，促進坦洋工夫 產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展�！标愖嬷φf。
福安出臺了多項政策鼓勵茶企擴大出口�！捌髽I(yè)申報成功出口資質，政府將獎勵5萬元；企業(yè)出口往往害怕風險，對此政府拿出專項經(jīng)費，補貼出口保險費用的25%。”陳祖枝說，福安還建立了出口茶葉質量安全示范區(qū)建設，并對企業(yè)加大技術培訓，幫助他們提高產(chǎn)量和品質。
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