普洱茶產(chǎn)地之景邁古茶山|六大茶山

　普洱茶的故鄉(xiāng)在云南，可是普洱茶產(chǎn)地不只是在云南普洱這一處，勐海、勐臘、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東等地是普洱茶的主要產(chǎn)地，同時(shí)產(chǎn)地中著名的古茶山有景邁、攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚等。今天我們就來(lái)了解下景邁古茶山。
　　景邁古茶山(古茶園)位于中國(guó)云南省的西南邊陲，在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)，西鄰西雙版納勐海縣，東鄰緬甸，是西雙版納、普洱與緬甸的交界處，距今有1800年的茶葉種植歷史，擁有28000畝古茶園，也是目前世界上最大最古老的茶園。
　　東西寬6.6公里，南北長(zhǎng)10.2公里，海拔1400-1600米，年平均氣溫18度，這里群山環(huán)抱，山巒疊翠，山川秀美，南朗河和南門河在山谷中緩緩流淌。在這里夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花爛漫，果實(shí)累累，亞熱帶風(fēng)光旖旎。山間云霧繚繞，山下云海茫茫，猶如人間的世外桃源。
　　在景邁山的叢林深處，坐落著一座座古樸美麗的少數(shù)民族村莊。這些村莊依山而建，傍水而居，錯(cuò)落有致。民房為清一色的傳統(tǒng)干欄式吊腳樓，保留著傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格，古樸典雅，與這里美麗的山水和千年萬(wàn)畝古茶林交相呼應(yīng)。
　　景邁古茶山分景邁、芒景兩個(gè)村委會(huì)，轄13個(gè)自然村，其中有5個(gè)傣族村，5個(gè)布朗族村，哈尼族、佤族和漢族各1個(gè)。
　　公元2003年8月，中國(guó)科學(xué)院“瀾滄景邁千年萬(wàn)畝古茶園保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用”項(xiàng)目研究提出：景邁千年萬(wàn)畝古茶園集生物寶庫(kù)、文化寶庫(kù)、金山銀庫(kù)、生態(tài)和人文旅游寶庫(kù)及藝術(shù)寶庫(kù)于一身，具有重大的科學(xué)價(jià)值、景觀價(jià)值、文化價(jià)值和生產(chǎn)應(yīng)用價(jià)值，將可以成為世界茶葉的發(fā)祥地，是重要的自然和人文遺產(chǎn)，是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，是世界茶文化的根和源，也是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見(jiàn)證。
　　公元2007年，景邁千年萬(wàn)畝古茶園以其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)和顯著的保護(hù)利用民間文化遺產(chǎn)成效，被命名為首批“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”。
　　景邁古茶園，是一個(gè)歷史與現(xiàn)實(shí)粘連得很緊的地方。干百年來(lái)，不管山里發(fā)生過(guò)什么，自栽下第一株茶苗起，就注定這里是圣地靈，這里是誕生文明的地方。若追溯至公元696年，經(jīng)過(guò)幾個(gè)朝代的連續(xù)開(kāi)墾種植，至今茶園面積已達(dá)萬(wàn)畝。由于這些茶樹(shù)樹(shù)齡甚高，所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風(fēng)霜。茶樹(shù)的枝干上長(zhǎng)滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物，還有一種形狀類似螃蟹的寄生物—螃蟹腳。
　　景邁古樹(shù)茶之特點(diǎn)是以香氣著稱，苦弱澀強(qiáng)，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯，干茶就有十分明顯的花香蘭香，景邁古樹(shù)茶入口澀味化的很快，回甘也很快，由于景邁古茶園的茶多數(shù)生長(zhǎng)在萬(wàn)木叢林中，與數(shù)百種野生藥植物共存，古茶園中各種蜜