茶馬互市與茶文化的傳播

一日。金朝雖然在戰(zhàn)場(chǎng)上節(jié)節(jié)勝利，但是對(duì)熾烈的飲茶之風(fēng)卻十分擔(dān)憂(yōu)。因?yàn)樗�飲�?a href='http://m.correa.cn/'>茶都是來(lái)自宋人的歲貢和商貿(mào)，而且數(shù)量很大。當(dāng)時(shí)，金朝“上下竟啜，農(nóng)民尤甚，市井茶肆相屬”，而文人們飲茶與飲酒已是等量齊觀。茶葉消耗量的大增，對(duì)金朝的經(jīng)濟(jì)利益乃至國(guó)防都是不利的。于是，金朝不斷地下令禁茶。禁令雖嚴(yán)，但茶風(fēng)已開(kāi)，茶飲深入民間。茶飲地位不斷提高，如《松漠記聞》載，女真人婚嫁時(shí)，酒宴之后，“富者遍建茗，留上客數(shù)人啜之，或以粗者煮乳酪”。同時(shí)，漢族飲茶文化在金朝文人中的影響也很深，如黨懷英所作的《青玉案》詞中，對(duì)茶文化的內(nèi)蘊(yùn)有很準(zhǔn)確的把握。

　　“紅莎綠蒻春風(fēng)餅，趁梅驛，來(lái)云嶺，……一甌月露心魂醒，更迭清歌助清興，……與君洗盡，滿(mǎn)襟煩暑，別作高寒境”。