英式奶茶|英式奶茶的做法|英式奶茶怎么做
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據(jù)說在凱薩琳王妃飲茶引進英國之初，紅茶在當?shù)剡�是如中國人一樣地清飲，不過到了18世紀，奶茶已經(jīng)成為英國人飲茶方式的主流。然而奶茶是如何出現(xiàn)在英國人的飲茶習慣中呢？有一種說法認為，西藏人首創(chuàng)將茶奶混合來喝的方式，后來傳往相鄰的印度，當英國人來到印度時耳濡目染，便將此法西傳。又有一說是17世紀初期，廣州官吏首創(chuàng)以加了牛奶的茶招待荷蘭使節(jié)，這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭；1680年，約克 公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國，一時蔚為風潮，尤其受到婦女們的喜愛。這道添加了巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉的英式奶茶，十分香甜誘人，在寒冬的早餐里喝上熱騰騰的一大杯，既暖身又止饑，令人格外愜意滿足！
一、關(guān)于英式奶茶
英式奶茶，顧名思義，是英國的一個茶品。相傳，最初英國品飲紅茶時，也是以喝清茶為主，但到了十八世紀，奶茶成了英國人喝茶的主流茶品，相傳這種喝茶的方式起源還在中國。中國的西藏地區(qū)首創(chuàng)的將茶與奶相結(jié)合，這種喝茶的方式傳入相鄰的印度，進而被當?shù)氐挠藢⑦@種飲茶方式帶回英國，在英國一時掀起了以這種方式飲茶的風潮。尤其為眾多的女性所喜愛。英式奶茶，是茶香與奶香的完美結(jié)合。品飲起來愜意十足。
二、英式奶茶的傳說
英式奶茶傳說一：據(jù)說在凱薩琳王妃飲茶引進英國之初，紅茶在當?shù)剡�是如中國人一樣地清飲，不過到了18世紀，奶茶已經(jīng)成為英國人飲茶方式的主流。然而奶茶是如何出現(xiàn)在英國人的飲茶習慣中呢？有一種說法認為，西藏人首創(chuàng)將茶奶混合來喝的方式，后來傳往相鄰的印度，當英國人來到印度時耳濡目染，便將此法西傳。
英式奶茶傳說二：17世紀初期，廣州官吏首創(chuàng)以加了牛奶的茶招待荷蘭使節(jié)，這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭；1680年，約克 公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國，一時蔚為風潮，尤其受到婦女們的喜愛。這道添加了巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉的英式奶茶，十分香甜誘人，在寒冬的早餐里喝上熱騰騰的一大杯，既暖身又止饑，令人格外愜意滿足！
三、英式奶茶的發(fā)展
奶茶如何成為英國人的一種飲茶方式呢？一種說法認為，是西藏人首先發(fā)明了將茶、奶混合起來喝的方式，后來傳往相鄰的印度，當英國人來到印度后便將此法西傳。又有一種說法是在17世紀初期，廣州官吏用加牛奶的茶招待荷蘭使節(jié)，這種獨特的喝法便傳到了荷蘭，17世紀后半期，此法又被引進英國，風靡一時，尤其受到婦女們的喜愛。
四、英式奶茶的制作材料
紅茶葉、鮮奶、巧克力醬
五、英式奶茶的做法
步驟一：向鍋中倒入鮮奶，用大火煮沸鮮奶；
步驟二：鮮奶煮沸后，倒入巧克力醬進行攪拌直到溶解；
步驟三：放入紅茶葉，改小火煮一分鐘；
步驟四：熄火后，濾出茶渣；
步驟
