西雙版納的普洱茶滇紅

  ...茶多酚類在溫、濕條件下不斷氧化，形成了普洱茶特殊的風格。在交通發(fā)達的今天，運輸時間已大大縮短，1973年起，云南茶葉進出口公司在昆明茶廠用曬青毛茶，經(jīng)人工后發(fā)酵處理，制成云南普洱茶。 　　名茶鑒賞 　　普洱茶主要產(chǎn)品有普洱散茶、普洱沱茶、普洱緊茶（七子餅茶、磚茶）等。普洱茶以其優(yōu)異的品質(zhì)，數(shù)次獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號。 　　其品質(zhì)特點是：芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結(jié)實，白毫密布。香氣高銳持久，帶有云南大葉茶種特有的獨特香型，滋味濃強富于刺激

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茶中之王話普洱

  ...陳越香，也養(yǎng)成了普洱愛好者愛收藏普洱茶的傳統(tǒng)。 　　隨著時代的發(fā)展和生產(chǎn)條件的變化 , 現(xiàn)在的普洱茶與過去相比 , 制作工序上有所改變 , 產(chǎn)品也有所不同 , 但其風格和品質(zhì)依照。 　　歷史上普洱茶 , 是指以 " 六大茶山 " 為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶 , 以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶、藏銷緊壓茶、圓茶、竹筒茶、拼裝散茶等。在長期的生產(chǎn)制作和銷售過程中 , 普洱茶的花色品種不斷更新 , 形成自己特有的產(chǎn)品系列。

本文標簽: 普洱 普洱茶 熟茶

普洱茶的來源故事

  ...長,其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱茶"做新茶賣舊茶"的傳統(tǒng)。 　 隨著時代的發(fā)展和生產(chǎn)條件的變化,現(xiàn)在的普洱茶與過去相比,制作工序上有所改變,產(chǎn)品也有所不同,但其風格和品質(zhì)依照。 　　歷史上普洱茶,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶、藏銷緊壓茶、圓茶、竹筒茶、拼裝散茶等。在長期的生產(chǎn)制作和銷售過程中,普洱茶的花色品種不斷更新,形成自己特有的產(chǎn)品系列。

本文標簽: 普洱茶 普洱 毛茶

思茅-中國紅茶沱茶之鄉(xiāng)

  ...經(jīng)過潑水堆積發(fā)酵（漚堆）的特殊工藝加工制成。 　　普洱散茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，并具有獨特的陳香。普洱茶，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料，現(xiàn)經(jīng)國內(nèi)外有關(guān)專家的臨床試驗證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌等多種功效。因此，普洱茶在日本、法國、德國香港等國家和地區(qū)有“美容茶”、“減肥茶”“益壽茶”之美稱。 　　以普洱茶花原料，蒸壓加工成的緊壓茶有“普洱沱茶、七子餅茶、普洱茶磚等等。

本文標簽: 紅茶 沱茶 中國紅茶

“普洱茶”的歷史性代表產(chǎn)品有哪些？

  ...茶”，即“普洱熟茶”。其主要技術(shù)工藝特點是：“經(jīng)濕胚堆發(fā)酵，再加工成的散茶和緊壓茶”。品質(zhì)特點是“茶條呈豬肝色、湯紅褐明亮、陳香顯露、味甘甜潤滑、保健性強”。代表性產(chǎn)品散茶類主要有：宮廷普洱、特級普洱、421、79562等；緊壓茶類有普洱茶、普洱沱茶、普洱磚茶等。著名品牌的“中茶牌”（中國茶葉總公司商標）、“大益”牌（勐海茶廠商標）、“松鶴“牌（下關(guān)茶廠商標）等。近十年來，云南普洱茶發(fā)展迅速，制造企業(yè)增多，新的商標品牌大量涌現(xiàn)，其中不乏品質(zhì)優(yōu)異者。

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