有一種“古董”叫普洱茶

  ...dquo;，勉勵(lì)漢族與少數(shù)民族共建茶山，共同發(fā)展普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了民族大融合。乾隆57年，普洱茶首次做為國禮向到訪的英國使團(tuán)馬嗄爾尼饋贈(zèng)，并從此流入海外，走向世界。 　　普洱茶因綠色環(huán)保并具備消食、減肥、降血脂、防止冠心病等保健功效，深受臺(tái)胞的喜愛。在海峽兩岸隔絕的那個(gè)年代，臺(tái)灣同胞輾轉(zhuǎn)香港購買中國云南的普洱茶，品嘗鄉(xiāng)土的味道，懷念海峽對(duì)岸的祖國和親人。普洱茶用自己獨(dú)特的魅力連接著兩岸的血脈之情。隨著改革開放的不斷深入，兩岸關(guān)系日益密切，越來越多...

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國營下關(guān)茶廠歷程

  ...關(guān)茶廠以較細(xì)嫩的一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)青毛茶為原料，蒸壓制成的云南沱茶主銷國內(nèi)；以普洱散茶為原料蒸壓制成的普洱沱茶主要供應(yīng)出口，銷往西歐、北美。前者香氣馥郁、滋味醇厚，曾獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)和全國名茶稱號(hào)；后者有獨(dú)特的陳香，具有顯著的降血脂功效也曾獲國際金獎(jiǎng)。20世紀(jì)七十年代，下關(guān)茶廠同時(shí)推出了甲、乙、丙三級(jí)沱茶，其中丙級(jí)只在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)一批，甲、乙級(jí)則續(xù)有生產(chǎn)，七十年代中后期，下關(guān)開始生產(chǎn)熟普沱茶，是僑銷品，沱體較大較，沱體沒有甲字跡。八十年代才見有印甲字，故此...

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歷史上的五大著名茶人

  ...茶人”。 　　白居易為何好茶一直是一個(gè)謎。有人說，因朝廷曾下禁酒令，長安酒貴；有人說，因中唐后貢茶興起，品茶乃時(shí)尚……白居易對(duì)茶的深厚感情或多或少與這些因素相關(guān)，但更為重要的原因是：他從茶中不僅體會(huì)到了物理功效，還享受到了精神滿足。 　　白居易愛好飲茶，更喜歡用茶詩抒發(fā)情懷，把茶文化傳入尋常百姓家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，白居易存詩2800首，酒主題的有900首，茶主題的有8首，而敘及茶事、茶趣的則有50多首�！杜�琶行》是白居易筆下的千古名詩。該詩對(duì)

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普洱茶的“這一路”

  ...dquo;！隨著喜愛普洱茶的人群在增多，更多的茶友們想了解普洱茶的歷史，那么下面就跟隨小編去具體看一下吧。 　　根據(jù)《茶經(jīng)》中記載，茶葉最早的發(fā)現(xiàn)人是神農(nóng)氏。神農(nóng)在嘗百草的時(shí)中毒遇到茶葉才得以解毒。也是在那時(shí)候發(fā)現(xiàn)茶葉能夠解毒的功效。 　　至此時(shí)候茶葉開始被人迅速的傳播開來，由野生的茶樹發(fā)展到人工的種植。在秦國同一中國以后茶成了生活中最普遍也是人們最喜愛的。漸漸的茶從治病到現(xiàn)在的茶飲料、茶食等。普洱茶茶在人們的生活當(dāng)中成為不可或缺的東西。 　　普洱...

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宋代普洱茶的飲茶風(fēng)尚

  ... 　　森然萬象中，焉知無茶星？ 　　商山丈人休茹芝，首陽先生休采薇。 　　長安酒價(jià)減百萬，成都藥市無光輝。 　　不如仙山一啜好，泠然便欲乘風(fēng)飛。 　　君莫羨花間女郎只斗草，贏得珠璣滿斗歸。 　　斗茶的講究、斗茶的場面、斗茶的神奇功效表現(xiàn)得淋漓盡致，其之所以風(fēng)靡全國，成為“盛世之清尚”，也就不難想見了。 　　宋人斗茶，對(duì)于有關(guān)的用具、用料以及操作方法都非常講究。 　　茶具，主要是瓶、盞和筅。茶瓶用于煎水和注湯，細(xì)頸鼓腹，單柄長流。質(zhì)地&ldquo...

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