“皇茗園”茶葉品牌創(chuàng)新營(yíng)銷策劃方案
氧化物岐化酶）的活性，抑制某些促進(jìn)癌細(xì)胞增生的酶（如烏氨酸脫羧酶）的活性，阻斷某些致癌物的生成，抑制癌細(xì)胞增生，具有抗氧化、消除自由基和增強(qiáng)免疫功能作用。同時(shí)，研究還表明，茶還能幫助消化，增進(jìn)食欲；在不同茶葉品種中，綠茶為優(yōu)。對(duì)于茶的藥用保健功效，這些年來(lái)雖然有一些宣傳介紹，但是其力度和持久性明顯不足，許多年輕人對(duì)它的認(rèn)識(shí)大都是停留在口傳語(yǔ)授上，因此影響面有限。還有，對(duì)于茶的最新研究進(jìn)展和成果也缺乏詳細(xì)報(bào)道介紹，這也減少了人對(duì)它的關(guān)注。
蒙山茶曾經(jīng)作為貢茶享譽(yù)海內(nèi)外，尤其在唐朝為甚。這不僅使貢茶具有聲譽(yù)，而且也為其茶文化的豐滿增添了凝重，再加之開種茶史先河，“皇茗園”的含義就可以概括。因此定位應(yīng)該是蒙山茶的極品，以定位高端最為切切。只有這樣才能把品牌的厚重與“皇茗園”茶的市場(chǎng)價(jià)值推向極致。
茶還有許多實(shí)用性，它能給人們的生活帶來(lái)了方便和益處。對(duì)于這一點(diǎn)，人們只是知道星星點(diǎn)點(diǎn)，對(duì)它的進(jìn)一步探索與普及缺少整理和推廣。
綜上所分析，蒙山茶“皇茗園”的市場(chǎng)定位應(yīng)該是集飲料、保健、藥用治療于一體的生活必須品（尤其是綠茶）；是茶業(yè)中的極品；面對(duì)的市場(chǎng)應(yīng)該是高端人群。只有這樣的定位，才可以更廣泛地拓展市場(chǎng)，并打出品牌、提高茶的身價(jià)。
二、蒙山茶（皇茗園）品牌打造
品牌的打造由幾個(gè)方面組成：
一是內(nèi)部對(duì)新產(chǎn)品的開發(fā)。根據(jù)大眾所好開發(fā)新品種，加速脫掉蒙山茶（皇茗園）給人們印象中的中低端市場(chǎng)產(chǎn)品概念，占領(lǐng)高端消費(fèi)群體，提高產(chǎn)品身價(jià)，增加產(chǎn)品附加值。
二是在加工上要面對(duì)消費(fèi)群體消費(fèi)的多元化，在便于飲用上做文章（例如可以直接制成口感好的飲用品或者速溶茶膏品等），有效擴(kuò)大消費(fèi)群，并把消費(fèi)群界定在中等消費(fèi)群體以上，防止再次給人以低端消費(fèi)品的誤讀。對(duì)于低端消費(fèi)市場(chǎng)，應(yīng)該另立品牌，隔斷其與高檔品牌之間的關(guān)聯(lián)遐想。
三是對(duì)蒙山茶系列進(jìn)行統(tǒng)一等級(jí)界定。這需要名山茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)防以次充好，企業(yè)間相互碾扎互相拆臺(tái)，造成惡意競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)。必要時(shí)，對(duì)于“皇茗園”高端產(chǎn)品，可以與蒙山茶或蒙頂茶冠名割裂，采取獨(dú)樹一幟的做法，打造獨(dú)自品牌。
四是發(fā)揮好蒙山茶與蒙頂茶的傳統(tǒng)文化影響內(nèi)涵作用，將傳統(tǒng)名牌的作用和影響發(fā)揮好，也就是要大力挖掘蒙山茶與蒙頂茶深厚的茶文化內(nèi)涵，用茶文化助推高雅品牌與名牌的成形，最后再爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)。
五是加速加工工藝的改造。一方面，在打造名牌中改造傳統(tǒng)的粗加工工藝程序，減少粗加工出茶量，把著力點(diǎn)集中在高端產(chǎn)品，并研制出茶膏等便于調(diào)制的新產(chǎn)品；另一方面，可借鑒茶飲料做法，生產(chǎn)系列飲料茶，把低端的茶改變成飲料，以減少資源的浪費(fèi)。同時(shí)嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)，讓經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品銷售與消費(fèi)達(dá)到放心。
六是建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，將“皇茗園”茶廠建立成產(chǎn)權(quán)明晰，管理科學(xué)，反應(yīng)敏捷，應(yīng)變能力強(qiáng)的現(xiàn)代企業(yè)。最終達(dá)到節(jié)約成本，保證質(zhì)
