梅花茶：改善心情不好，食欲不佳|吳大真
成藥都是梅花做成的。
如賈母的丫鬟鴛鴦說：“這包兒里頭是你前兒說的藥，梅花點舌丹也有，紫金錠也有，活絡丹也有，催生保命丹也有，每一樣是一張方子包著，總包在里頭了。”文中所說的梅花點舌丹，清熱解毒、消腫止痛，用于治療瘡癰腫初起、咽喉牙齦腫痛、口舌生瘡等癥。紫金錠出自明代著名外科學家陳實功的《外科正宗》。這兩個方子都是用白梅花的花蕊入藥的著名中成藥。
梅花具有什么樣的治療功效呢？中醫(yī)認為，梅花性平無毒，由于它是走肝經(jīng)的，所以具有疏肝理氣、和胃止痛的功效。
大家都知道，肝氣是不能郁結(jié)的，正如陶弘景所說：“肝德在散�！卑l(fā)散是肝的正常功能。肝要促進人體的生機，把勃勃生氣散發(fā)到人體的每一個角落；把我們?nèi)粘Ｉ钪蟹e聚的壞情緒發(fā)散出去；我們?nèi)粘ｏ嬍持兴鶖z入的毒素也要靠肝來解毒，這些，都是發(fā)散功能在起作用。
發(fā)散的反面是郁結(jié)，當肝氣受傷，發(fā)散功能就不利索了，郁結(jié)就形成了。肝氣越郁結(jié)，就越需要發(fā)散。什么藥物可以發(fā)散呢？理氣的藥物可以幫助發(fā)散。但大多數(shù)理氣藥的特點，就是多辛，溫燥，這樣的藥物是不能久服的，比如香附、木香、柴胡等理氣藥我們大夫用的時候，也要注意不能多用，不能久用，為什么呢？久服傷陰，有沒有一種不傷陰氣的理氣藥呢？有!它就是梅花。
其他的理氣藥多是性溫的，而梅花卻是性平的，所以梅花的最大特點就是能夠理氣，能夠調(diào)理脾胃，能夠舒理氣血，但卻不會傷陰，非常難得。所以無論是家里的百歲老人，還是天真無邪的可愛寶寶，都可以用梅花來保健。當然，梅花除了可用于日常保健外，還可用于治療梅核氣、肝胃氣痛、胸悶不舒、食欲減退等病癥。
