茶葉包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)分析|茶葉論文
【摘 要】本文以茶葉的發(fā)源為契機(jī),描述了茶葉的發(fā)展以及在當(dāng)今社會(huì)的市場(chǎng)推廣。
【關(guān)鍵詞】茶葉;起源;發(fā)展;地位;市場(chǎng)模式
中國(guó)是茶葉的發(fā)源地,是世界產(chǎn)量第一、消費(fèi)第一的大國(guó)。茶文化在中國(guó)擁有著四千多年的歷史,同時(shí)融合了中國(guó)道家、儒家、佛家的思想,無(wú)論是經(jīng)濟(jì)、政治、禮節(jié)和文化,都被茶文化所影響著。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶產(chǎn)品也不斷發(fā)展著,早已從最早的單一品類(lèi)逐漸向著多元化模式發(fā)展,隨著茶產(chǎn)品的多樣化,茶包裝也逐漸成熟,不同營(yíng)銷(xiāo)方式、不同消費(fèi)模式的產(chǎn)品對(duì)包裝有著不同的要求。包裝已不單單是起到保護(hù)的作用,對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō),一個(gè)成功的包裝和營(yíng)銷(xiāo)案例對(duì)自己帶來(lái)更多的是企業(yè)品牌、企業(yè)形象的樹(shù)立,而這些才是真正促進(jìn)商品銷(xiāo)售的主要原因。
一、茶在中國(guó)的起源與發(fā)展
茶的拉丁學(xué)名:Camelliansinensis.(L.)O.Kantze.茶屬雙子葉植物,約30屬,500多種,主要分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),我國(guó)有14屬,397種,主要生產(chǎn)于長(zhǎng)江以南各地。
茶原為中國(guó)南方地區(qū)的嘉木,茶葉作為世界上著名的保健飲品,是古代中國(guó)南方地區(qū)人民對(duì)中國(guó)飲食文化的巨大貢獻(xiàn),也是對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。在世界上,茶葉與咖啡、可可并稱(chēng)為世界三大飲料。
在中國(guó)三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)就有以茶解毒的故事流傳。黃帝則姓姬名荼,荼即古代茶字。世界茶葉主要分布于中國(guó)、印度、印度尼西亞、斯特蘭卡、肯尼亞、烏干達(dá)、津巴布韋。茶葉有強(qiáng)心、利尿、醒腦提神、減肥等功效,同時(shí)還有一定藥用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。
中國(guó)人自古以來(lái)就有飲茶的習(xí)慣,但對(duì)于飲茶起源眾說(shuō)紛紜,起源于上古神農(nóng)、周、秦漢、三國(guó)的說(shuō)法都有,而造成飲茶起源的不定是因“茶”字的來(lái)源,古代社會(huì)中是以“荼”代表茶,在唐代陸羽的《茶經(jīng)》一書(shū)中,將“荼”字減少一畫(huà)而變成現(xiàn)代的“茶”字,這只是文字上的簡(jiǎn)化,不能證明茶飲的起源是在唐代。史料中記載漢代就有人使用茶字。而《茶經(jīng)》只是把先人飲茶的歷史與文化進(jìn)行總結(jié),但是茶的歷史要早于唐代很多年。
在《茶經(jīng)》中曾提到:“茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)”。在中國(guó)歷史上,我們通常是把與農(nóng)業(yè)、植物相關(guān)的事物的起源都?xì)w于神農(nóng)氏,同樣中國(guó)茶飲也起源于神農(nóng)。但是因?yàn)槊耖g傳說(shuō)也衍生出不同的觀點(diǎn)。關(guān)于中國(guó)飲茶起源最普遍的說(shuō)法是,神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋里,煮好的水,其色偏黃,喝入口中生津止渴,提神醒腦,神農(nóng)通過(guò)過(guò)去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一藥發(fā)現(xiàn)的。還有的說(shuō)法來(lái)自于語(yǔ)言上的附會(huì),因茶可把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱(chēng)這種植物為“查”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源。