茶葉滋味的形成生化機(jī)理|茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分
2016-01-29
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2.B群 維生素及維生素C:為水溶性,可由飲茶中獲取。
其他機(jī)能成份:
1.黃酮醇類(lèi)具增強(qiáng)微血管壁消除口臭 功效。
2.皂素抗癌、抗炎癥功效。
3.胺基酪酸于制茶過(guò)程中強(qiáng)迫茶葉進(jìn) 行無(wú)氧呼吸而產(chǎn)生,稱(chēng)佳葉龍茶可以防高血壓。
茶葉滋味的形成生化機(jī)理
茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分
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