茶葉種植步驟
一、品種選擇
應(yīng)選用抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適制性好、商品性好和適合市場需求的品種,80%采用無性系苗木,良種覆蓋率達(dá)到100%。
二、種植
應(yīng)采用單行或雙行條栽的方式種植,行距1.2-1.8m。根據(jù)實(shí)地情況選擇秋栽或春栽。
種植前挖種植溝,施足底肥,施用農(nóng)家有機(jī)肥,再種茶苗。
采用深溝淺種法。茶苗定植時(shí)根系蘸黃泥漿,在種植溝內(nèi)扶正茶苗、填細(xì)土,分層壓緊根際土壤至泥門,澆足定根水。
三、土壤耕作
根據(jù)茶園的類型、土壤和氣候條件等,合理采用淺耕、中耕、深耕和免耕等耕作技術(shù),避免土壤板結(jié),改善土壤通透性,促進(jìn)肥力改善。有條件的配備耕作機(jī),提倡使用茶園耕作機(jī)械完成耕作作業(yè)和進(jìn)行茶園地表覆蓋。修剪枝、葉應(yīng)全部回歸茶園,增加茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量,回歸有效養(yǎng)分。
應(yīng)定期中耕除草,春茶前與春茶采摘結(jié)束后分別中耕除草一次,結(jié)合茶園施有機(jī)基肥改土效果最好。
四、水肥管理
1、應(yīng)用節(jié)水灌溉和測(cè)土配方施肥技術(shù)。
2、加強(qiáng)養(yǎng)分綜合管理,有機(jī)肥與化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。
五、病蟲防控
1、配備至少1名植保人員,負(fù)責(zé)制定防治計(jì)劃、確定防治技術(shù);負(fù)責(zé)農(nóng)藥采購、使用、貯藏、處理和防治指導(dǎo)工作,并記錄防治檔案。
2、實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治,及時(shí)控制茶樹病蟲害的發(fā)生和蔓延。按照病蟲害防治指標(biāo)和防治適期,采取農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)等技術(shù)防治病蟲害,全面應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,選用推薦農(nóng)藥,不得使用禁限用農(nóng)藥。
3、建立病蟲防治檔案,記錄防治時(shí)間、地塊、防治目的、防治措施、投入品名稱、劑量、防治效果、操作人等。
按照病蟲害防治指標(biāo)和防治適期,預(yù)防為主,綜合防治;普及應(yīng)用燈光誘殺、性誘殺、色板誘殺等無害化防治技術(shù);優(yōu)先選用植物源、礦物源農(nóng)藥;優(yōu)先使用機(jī)械方法除草。
六、樹冠管理
根據(jù)茶樹生長發(fā)育特點(diǎn)和茶園環(huán)境條件,合理運(yùn)用定型修剪、輕修剪、重修剪等技術(shù)措施,培養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、長勢(shì)健壯的樹冠。
七、采摘
因園制宜,靈活掌握。根據(jù)茶樹生長情況、所制茶類要求的不同(細(xì)嫩采,是各類高級(jí)名優(yōu)茶的標(biāo)準(zhǔn);適中采,是大宗紅、綠茶的標(biāo)準(zhǔn);成熟采,是邊銷茶為主的標(biāo)準(zhǔn);開面采,是烏龍茶等特種茶的采摘標(biāo)準(zhǔn))、嚴(yán)格按照農(nóng)藥、化肥施用采收安全間隔期進(jìn)行采摘。注意采留結(jié)合,適量留葉,保證每年有一批新生葉片留在茶樹上。茶農(nóng)經(jīng)