臺灣“毒茶風暴”衍生另類商機|茶新聞
來源：臺海網(wǎng) 2015年06月01日
茶葉農(nóng)藥殘留引發(fā)的“臺灣毒茶風暴”，波及全臺手搖茶店。過去這兩個月，各手搖茶飲店生意受到很大影響，反倒是超商自己的茶飲品牌，買氣看漲，業(yè)績較去年多了5%至30%。除了超商“坐收漁翁之利”，另有生產(chǎn)環(huán)保手搖茶杯的臺商也借這一波關注潮沖業(yè)績。
手搖茶陷風暴 超商茶飲進擊
臺灣人有多愛喝手搖杯飲料？統(tǒng)計數(shù)字告訴你：一年就有360億元(新臺幣，下同)市場。毫不夸張地說，在臺灣街頭巷尾，轉(zhuǎn)角就能遇到各式手搖茶飲連鎖店。這也難怪此番“毒茶連環(huán)爆”，在臺灣引起多大的震蕩。
應對于此，臺“食藥署”出招整治，要求從7月31日起，舉凡手搖杯、餐飲業(yè)者賣的茶飲、咖啡須標示產(chǎn)地。
這邊手搖茶危機四伏，那邊超商茶飲趁機崛起。導報記者了解到，近段時間以來，包括7-11、全家、OK、Hi-Life萊爾富等臺灣連鎖超商，茶飲連同果汁，買氣反增，尤其高單價特色飲品更受到消費者青睞。在“同等商品第二價六折”的促銷加持下，統(tǒng)計超商業(yè)績發(fā)現(xiàn)，各家都較去年有不同程度的成長。這也是另類的“失之東隅，收之桑榆”。
保麗龍杯叫停 環(huán)保杯受青睞
毒茶風暴延燒，影響手搖茶飲店生意，大家在關注茶葉農(nóng)藥殘留問題的同時，也將注意力投向飲料杯子的材料問題——因為杯材不只影響內(nèi)容物風味，也涉及食品安全。
這不，臺北市就宣布，從6月1日起，禁止使用保麗龍杯，估計全市2882家手搖茶鋪將受到影響，因為在臺灣手搖茶飲料多用保麗龍杯裝。
在廈門做環(huán)保產(chǎn)品PLA(聚乳酸)生意的臺商張鴻樞向?qū)笥浾呓榻B，保麗龍是聚苯乙烯的發(fā)泡物，不僅嚴重污染環(huán)境，燃燒遇熱產(chǎn)生毒化物也會危害人體。保麗龍雖然可以耐100 以上高溫，但回收再制的成本高，回收率低。
據(jù)臺灣“環(huán)保署”估計，臺灣業(yè)者每年約使用15億個外帶杯，其中約2億個是保麗龍杯，回收率卻不到2成。“環(huán)保署”擬全面禁用保麗龍杯，預計最快年底前公告實施。
保麗龍杯被叫停，PLA內(nèi)淋膜紙杯因環(huán)保而登堂入室。廈門偉盟環(huán)保材料有限公司副總經(jīng)理曾清文在接受導報記者采訪時表示，他們的產(chǎn)品目前在兩岸都有固定客戶，尤其橫跨兩岸的咖啡烘焙連鎖品牌85度C，從360cc到600cc大紙杯，全是向偉盟訂制。在85度C帶動下，許多咖啡鋪也來下訂單。
手搖茶飲
