泡濃后普洱時代
2006年至2007年間，以“能喝的古董”為賣點，普洱 茶茶價一路“非理性”攀升，“一克普洱 一克金”，普洱 茶的財富故事，水銀瀉地般在坊間流傳。
黃剛認為，人們關注2007年的那次普洱 熱并不是因為它“熱”了，而是因為它的暴跌：“普洱 茶冷了幾十年，后來人們發(fā)現(xiàn)普洱 茶的好處，經(jīng)過陳化以后，老茶是具有很高的保健功效和營養(yǎng)價值。自此，人們開始關注它，這個時候發(fā)現(xiàn)它少了，又開始追捧它。本來追捧的是老茶，結果新茶的價格也漲上去了，但是新茶資源巨大，一年10萬噸的產(chǎn)量，幾乎是要多少有多少，這樣泡沫就出來了。”
文化缺失、人為炒作、消費者非理性地追捧……成為上一個普洱 熱潮崩盤、跳水、泡沫、縮水的最終解釋，很多專家認為，現(xiàn)在的普洱 茶市場，是“后普洱 時代”。
李啟華對記者說，其實，對普洱 茶市場有所了解的人都知道，建國以后，從普洱 茶復興開始，它平均每年在以15%的升值空間保持著平穩(wěn)的態(tài)勢，而在2002年至2007年之間，它提前預支了今后十年甚至更多的增幅，價格以非常規(guī)狀態(tài)暴漲。經(jīng)過2007年和2008年的市場盤整，今年的價格才有所“回暖”。即使是這樣，現(xiàn)在的普洱 新茶平均價格也要高于它飛升之前的2002年市場均價。很多專家表示，后普洱 時代，價值回歸到了原來的水平。
投資：后普洱 時代的投資方向
大衛(wèi)霍夫曼顯然對中國的后普洱 時代充滿信心，他正在打算在加利福尼亞開一個高檔茶葉店，將成為美國普洱 迷們的聚會場所，也是他收藏悠久年份的普洱 茶展柜，他還振振有詞地拒絕了前來“送錢”的買家：“不是所有產(chǎn)自中國的普洱 茶都能買賣�！�
面對后普洱 時代，愛茶之人又應該如何取舍呢？李啟華說，如果說到普洱 茶的投資，必須要有一定的針對性，“這就好像是在炒股票，那么多支股，是不是你每一個都要買呢，必須要有取舍，后普洱 茶時代的投資也是如此�！�
老茶：有錢人的游戲
黃剛的觀點，幾乎得到了所有普洱 茶專家和茶商的認同：2007年的暴跌，跌下來的是新茶，老茶非但沒有下跌，因為本來稀缺的市場存量將會越來越少，反而每年都在以很高的幅度增長。“舉個例子，我很珍貴的老茶幾乎是不賣的，很顯然，如果我以某一個自認為合理的價格出售，如果我再想以同等的價格花錢把它買回來，那就不可能了。”
在黃剛看來，普洱 老茶是“有錢人的游戲”，是“龐大金字塔頂上的那一小圈人�！�
李啟華說，不是所有老茶都值得收藏和投資。最重要的還是要看它的倉儲條件。正如黃剛所說，普洱 茶的精髓就在于它隨著不同的倉儲條件和倉儲環(huán)境發(fā)生的變化，最好選購倉儲條件好的。郭浩然建議，投資者如果自己不是這方面的行家，最好找懂行的朋友一起參謀。
其次，老茶也要關注品牌，“這就好像一個人的出身，可能是貴族，也可能是平民。當然貴族的普洱 茶要高于‘平民’的。”李啟華說，同樣是一個級別的老茶，一個出自老字號廠家，一個是普通的小廠家，老字號品質(zhì)更高，也更值得投資。
“我們可以在五年或者十年之后再來反省零七零八的普洱 茶市場，只要是品質(zhì)不錯的普洱 新茶，除去通貨膨脹的因素，它肯定不是原來的價格，它的升值幅度應該還是挺高的。”李啟華說，“舉個例子，我今年買的901的貨要比去年翻了一番，這就是價值�！�
李啟華說，消費新茶有兩個方向，一是大廠家的產(chǎn)品，質(zhì)量有保證、認可程度高、品牌效應大，如果小的生產(chǎn)廠家，很難在質(zhì)量上有所保證。第二就是大樹茶，因為大樹茶的產(chǎn)量小，也是一塊值得投資的價值洼地。隨著消費者對普洱 茶認識越來越深刻，對大樹茶的認可也會越來越高。
限量版：抓住時機
一些較大的普洱 茶生產(chǎn)廠家，可能會在一些特定的歷史時期產(chǎn)出一部分限量的“明星產(chǎn)品”，李啟華認為，這部分產(chǎn)品是非常有投資價值的，“常規(guī)的茶每年都會出，但是限量版是不常見的�！�
“因為這些限量版存在唯一性，它的價格也會略高。”李啟華說：“消費者必須得注意，它也有可能涵蓋了這款產(chǎn)品幾年以后的利潤，如果是這樣的話，還要酌情考慮�！�
Tips：
普洱 特性
★普洱 茶茶性溫和，暖不傷胃，并且有很多藥用和保健功效，如降血脂、減肥、降壓、抗動脈硬化、抗癌癥、消炎、殺菌、抗衰老、防輻射等。
★余秋雨曾說，普洱 茶的口感是國寶級的口感。普洱 茶味道變化無數(shù)，常有甜、苦、澀、酸、水、無味等味道，這些味道可能單獨存在某一泡普洱 茶中，也可能同時又多種味道共存。
★普洱 茶按照制茶工藝可分為生普和熟普，新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。而經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和為熟茶。
★普洱 茶被稱為“能喝的古董”，經(jīng)過相當長一段時間的貯藏，普洱 茶的品質(zhì)會得到提高，價值也隨之上升。
Tips：
主要發(fā)展歷程
中古初名：唐朝，普洱 茶開始大規(guī)模種植生產(chǎn)，宋明時期，中原人逐漸認識普洱 茶。
近古鼎盛：清朝，算是普洱 茶的一個鼎盛時期，當時有記載，普洱 好茶是黃金的兩倍。
現(xiàn)代寂寥：近代抗戰(zhàn)到建國之間，云南的茶業(yè)蕭條，茶園被毀，導致普洱 茶中斷近半個世紀。
Tips：
1.流通的空氣 ：流通的空氣中有較多的氧分，不僅有利于茶葉中一些微生物的繁衍，而且可加速茶葉變化，但不能將普洱 茶放置在風口上；另外，要注意存放環(huán)境不要有異味，否則茶葉可能變味。
2.恒定的溫度：普洱 茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當?shù)丨h(huán)境為主，正常的室內(nèi)溫度就行；可存放在陰涼處，避免太陽照射。
3.適度的濕度：好的普洱 茶要“干倉”存放，“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕，但太干燥的環(huán)境會令普洱 茶的轉化變慢，所以還需要有一定的濕氣。對于沿海一帶溫暖的海洋氣候地區(qū)來說，要注意通風透氣，保持干燥。
