普洱茶印象
頭寨，士兵不服云南水土生病，有的患了眼疾，孔明讓士兵摘茶樹葉煮水喝、洗眼睛，茶葉不僅味美，還可治病。從此以后，當?shù)厝罕妼⑼庑嗡瓶酌髅钡哪吓瓷礁拿麨榭酌魃�。海�?788米的孔明山森林茂密，怪石嶙峋，生長著成百上千種珍稀植物。登臨山頂遠眺，攸樂、革登、蠻磚等六大茶山盡收眼底。林中古野生茶樹成林成山，谷里清泉、小河蜿蜒流淌。
攸樂山東西長75公里、南北寬50公里，在今景洪市基諾鄉(xiāng)境內，居民中90％是基諾族。明朝末年種植，留存至今的茶山仍有2000多畝，茶樹直徑均在80公分以上。21世紀的今天，近20年來，已新植茶園5000多畝。
今勐臘縣象明鄉(xiāng)的革登茶山，東連孔明山，與攸樂山隔江相望。祭古茶樹的碑隨處可見。革登山茶屬大葉種型，茶芽粗壯，滿披銀茸。莽枝古茶山麓，有一塊“永遠奉守”的大石碑，記錄著古六大茶山昔日的盛況。這里牛滾塘街，是外地生意人交易茶的中心地。蠻磚茶山早在清乾隆年間，茶產量在1000擔以上。經過數(shù)代人的精心養(yǎng)護的茶山，你很難見到歲月的流逝，掩映在原始森林中的茶林，仍然那么生機勃勃，仍產茶萬擔以上。曼撒、易武茶山，大多土質為紫色沙巖、紫色沙頁巖，是大葉種茶理想的生長地，這里產的普洱 茶葉芽寬大、肥碩、結實，被稱為是雄性之美的代表。易武鎮(zhèn)車氏家族的世祖車順來創(chuàng)辦了“車順號茶莊”。1837年，車順來經考選成為貢生。是年，為報皇恩，向朝廷敬獻“車順號茶”。道光皇帝品后大悅，稱贊此茶“湯清醇，味厚釅，回甘久，清心脾，乃茗中之瑞品也”，書“瑞貢天朝”賜車順號茶莊。南糯山平均海拔1400米，年降雨1500－1750mm之間，平均溫度16－18℃，年霧日126天，土壤土層深厚，是普洱 茶生長的理想之園�，F(xiàn)在的南糯山是全國知名的普洱 茶產地之一。
勐庫大雪山，位于臨滄市雙江縣，勐庫鎮(zhèn)是國家級有性系茶樹良種勐庫大葉茶的原產地。2002年12月，中科院茶研所、中科院昆明植物所、云南農大茶研所等單位專家，對大雪山兩平方公里野生大茶樹進行研究，又發(fā)現(xiàn)新的野生茶樹物種，已成為省內外引種的新基地。景邁茶山有一片上千年歷史的萬畝古茶園，位于普洱 市瀾滄拉祜族自治縣境內，屬布朗族祖先種植。邦崴茶山也位于瀾滄拉祜族自治縣境內，1993年4月，在這里海拔1990米的地方發(fā)現(xiàn)了一株改寫世界茶葉演化史、填補茶樹從野生到栽培之間空白的千年過型古茶樹。4月15日香港《文江報》報道：“世界茶葉原產地，專家認定云南思茅”。同一天，泰國《新中原報》載：“云南是世界茶葉發(fā)祥地”�！度嗣袢請蟆芬沧髁藞蟮溃骸盀憸姘钔^渡型古茶樹已在世界上聞名，它已成了世界茶樹原產地的座標和‘活化石’，它的存在和發(fā)現(xiàn)，解決了一個多世紀以來‘茶樹原產地在印度還是中國’的問題。”
生活的普洱
自古以來，生活七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。千百年來，茶在人們的生活中扮演著不可或缺的角色。
唐朝人樊綽在《蠻書云南管內物產第七》中寫道：“茶出銀生城界諸山…
