幾款花色冰茶飲料的調制
奶蛋白質更有利于人體吸收,而且有利于腸道有益菌群的生存。杏仁是和種高級堅果類,含有豐富的補腦物質;紅茶可提神醒腦、有助文思。這款茶尤其適合夏季午后略感疲倦與饑餓時飲用,既充分補充了營養(yǎng),也避免了高熱量的攝入,是節(jié)食一族的首選。
草莓芝麻茶:
鮮草莓數(shù)只洗凈置白瓷碟中,炒熟黑芝麻5克置白瓷碟中。
取帶柄有托玻璃杯,放入一只草莓,用茶匙擠壓成漿狀,加入濃縮紅茶汁30毫升,輕攪數(shù)下(嗜甜者可加蜂蜜5克);加涼開水與冰塊攪勻,灑上十數(shù)點黑芝麻即可。草莓有水果皇后之稱,營養(yǎng)豐富,可潤肺生津,健胃和中,益氣養(yǎng)血,解酒毒。食用對人體骨骼、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)十分有益。黑芝麻也是傳統(tǒng)的護發(fā)養(yǎng)顏食品。
麥胚芽淇淋茶:
家庭裝冰淇淋一盒;炒熟麥胚芽50克置白瓷碟中(若無,則用速熟燕麥征代替),備用。
取敞口深筒玻璃杯,倒入濃縮紅茶汁50毫升,加涼開水五七分滿,用長柄匙攪勻;另用冰淇淋挖勻取冰淇淋球一個,放在茶水中,灑上炒熟的麥胚芽即可。紅茶不但可以抑制腸道吸收脂肪,而且還能促使體內原有脂肪的分解;麥胚芽與燕麥都富含粗纖維和維生素E及維生素B族,有較好的抗氧化作用,是營養(yǎng)專家一直推薦的健康食品。