山西晉商與湖南安化黑茶|黑茶文化

  ...方向是塔爾巴哈臺，塔城市場，就是現(xiàn)在阿里山口往西區(qū)的市場。 茶商的勢力和財富，也改變了山西人的觀念，當時山西流傳這么一句話：“當官入了閣，不如草票莊上當了客”；“家有萬兩銀，不如茶莊上有個人”。茶商之地位可見一斑。 為追蹤千兩茶經(jīng)營者的足跡，我們來到了祁縣渠家大院博物館。這個于1996年9月正式對外開放的博物館，是渠家大院的產(chǎn)物，渠家以經(jīng)營茶葉發(fā)家，其所經(jīng)營的長裕川茶號也是當時晉商中最大的茶莊之一，所謂“長裕川聲明卓越，三晉源匯通天下”，這是對

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安化黑茶的生長環(huán)境和價值|黑茶文化

  ...藝獨步天下，既是千年古法工藝繼承和發(fā)揚，又是先輩智慧的傳承和傳播，同時運用現(xiàn)代工藝的突破，讓安化黑茶更能快速的符合市場的消費需求。四、列入文化遺產(chǎn)保護名錄，擁有尊貴時代地位“安化黑茶”已經(jīng)列入國家地理保護標注，同時世界茶王千兩茶的工藝列為世界非物質文化遺產(chǎn)保護名錄，是對安化黑茶歷史地位的認可，同時也是對這一神奇工藝的肯定。五、深厚的歷史載體，融古代文化于一體現(xiàn)代人在關注茶葉口感的同時，開始逐漸注重茶葉文化修為，安化黑茶的文化中明確將中國古代...

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