英德紅茶品質特點和種類介紹|紅茶品鑒
...，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳）,較之滇紅、祁紅別具風格。"英紅"成茶內含物豐富，咖俳堿4.12%、氨基酸1.28%、茶多酚21%、茶黃素0.8～1.2%、茶紅素8～12%、水浸出物38.16%,達到國際高級
紅茶質量水平。 英德紅茶花色品種齊全，品質特點突出，規(guī)格分明： 葉茶（FOP）:條索緊直，勻齊，色澤烏潤、芽尖肥壯，金黃色毫尖顯露，無梗雜；湯色紅亮，香氣清高、滋味鮮爽醇厚；葉底嫩勻紅亮，抖篩8～9孔，長度1～1.5厘米�！ ∷�...
