道教文化和普洱茶|普洱茶文化

  ...，每年農(nóng)歷七月二十三諸葛亮誕辰日，思茅商會(huì)的茶莊茶人，思普區(qū)的基諾族、布朗族、佤族、傣族都要在商會(huì)、茶山舉辦“茶祖會(huì)”，向茶祖諸葛亮敬香、祭祀、敬茶，向古茶樹(shù)祭祀，祈禱茶葉生意興隆，祈禱茶葉豐收，茶農(nóng)平安。這些說(shuō)明了道教與普洱茶的關(guān)系十分密切。　　以上就是道教文化和普洱茶的介紹，希望對(duì)大家了解這一知識(shí)有所幫助。中國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)，擁有成千上萬(wàn)種茶葉，同時(shí)中國(guó)茶文化分反映出中華民族的文明和禮貌，秉承著中國(guó)的傳統(tǒng)美德。道教文化和普洱茶普洱茶文化

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《普洱茶三字經(jīng)》茶友必備|普洱茶文化

  ...　人生味，寓其中：事茶的過(guò)程，既是開(kāi)啟心靈之旅，享受精神愉悅的過(guò)程，同時(shí)也是體會(huì)人生真諦的過(guò)程。事實(shí)上它并不能把人完全帶離凡塵，而是讓你在品茶中騰挪出另外一個(gè)空間俯看俗世，審視自我，人生百味，盡在其中�！　〔枋侨�，貴禮雅：中國(guó)茶文化在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，吸收了儒釋道三教精華，于儒，便是注重“禮”、“雅”的中庸和諧之美�！　〔枋欠穑�長(zhǎng)至善：由“茶禪一味”到“吃茶去”的著名公案，便可知茶和佛教的極深淵源。而佛門慈悲，與茶的善性共通。國(guó)內(nèi)諸多寺廟古...

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普洱茶的知識(shí)和社會(huì)文化

  ...不能缺少的“開(kāi)門七件事”要素之一，在文人雅土中，“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”的茶，也是“雅苑七君子”的重要成員。 　　茶文化是有關(guān)茶的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的總和，在茶文化的歷史演進(jìn)中，始終內(nèi)含著一種真、善、美的崇高精神。普洱茶文化作為中國(guó)茶文化的一個(gè)重要組成部份，已融人了廣大品飲茶者的生活之中，傳揚(yáng)到了海外。普洱茶文化是普洱茶葉生產(chǎn)力，它包含有物質(zhì)文化的有形資產(chǎn)和精神文化的無(wú)形資產(chǎn)。茶文化的茶藝、茶道、茶德，通過(guò)品茶而產(chǎn)生、而升華，茶文化的物態(tài)文化、制...

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普洱茶龍團(tuán)鳳餅

  ... 　　唐末時(shí)期，當(dāng)時(shí)人們最推崇福建將茶壓成團(tuán)餅形的茶，制作十分精巧，茶餅的表面上分別壓有龍鳳圖案，稱為“龍團(tuán)鳳餅”，這也是緊壓茶的始祖。飲茶時(shí)先將團(tuán)茶敲碎，碾細(xì)，細(xì)篩，置于盞杯之中，沖入沸水后品飲。 　　明太祖朱元璋有感于制作龍團(tuán)鳳餅勞民傷財(cái)，于是下詔：“罷造龍團(tuán)，唯芽茶以進(jìn)”，開(kāi)啟中國(guó)茶文化一大變革，散制成為茶葉制作與品飲主流文化。云南普洱緊壓茶仿佛停留在古代，延續(xù)這一千多年前“龍團(tuán)鳳餅”，傳承緊壓茶工藝的美。

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復(fù)興景東茶,等待千年的輪回?

  ...前，長(zhǎng)期致力于普洱茶后發(fā)酵機(jī)理研究的云南大學(xué)老教授高照先生，曾經(jīng)跟我說(shuō)，云南是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地，但不是茶文化的原產(chǎn)地。他認(rèn)為，云南的原住民利用茶樹(shù)雖然非常早，但都是當(dāng)食物與藥物在簡(jiǎn)單利用，非常原始落后，談不上有多少茶文化。中國(guó)茶文化的真正興起應(yīng)該是在巴蜀大地。因?yàn)樵诠糯�，四川一直是整個(gè)西南地區(qū)文明程度最高的，擁有最先進(jìn)的農(nóng)耕文化，所以是當(dāng)?shù)氐南让袷紫却笠?guī)模栽培茶樹(shù)與改良茶樹(shù)品種，不斷改進(jìn)種植、加工與飲用方式，然后再將這種茶文化傳播到其他地方...

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