神茗山茶業(yè)把茶葉籽油生產(chǎn)成功

  ...機(jī)會(huì)，王宏德了解到，隨著人們生活條件的提升，健康產(chǎn)品會(huì)越來(lái)越受歡迎，茶葉籽油作為一種新產(chǎn)品，將受到市場(chǎng)追捧；另外，茶葉籽油的原材料是茶葉籽，當(dāng)時(shí)還沒(méi)有得到開(kāi)發(fā)利用，多數(shù)成為廢棄物，任其掉落在茶葉園，如果進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用，可以為茶農(nóng)增收。2004年下半年，王宏德決定開(kāi)發(fā)這一新產(chǎn)品。 關(guān)鍵詞：波折 轉(zhuǎn)型之路并不是一帆風(fēng)順的。從2004年底開(kāi)始，王宏德先后投入300多萬(wàn)元，進(jìn)行設(shè)備開(kāi)發(fā)、工藝研制、產(chǎn)品試制。經(jīng)過(guò)一年的努力，產(chǎn)品是出來(lái)了，可是，一嘗，比較苦澀，不太

本文標(biāo)簽: 山茶

油茶效益一路攀升 云和朱村鄉(xiāng)再造一個(gè)茶鄉(xiāng)

  云和縣朱村鄉(xiāng)的油茶已進(jìn)入采摘高峰期，讓茶農(nóng)們驚訝的是，剛從樹(shù)上采下來(lái)的鮮果，每公斤就賣到了1.4元的高價(jià)，比去年提高了30%左右。 油茶效益一路攀升，這讓廣大農(nóng)民擴(kuò)大種植規(guī)模的熱情高漲。朱村鄉(xiāng)政府因勢(shì)利導(dǎo)，最近又提出了打造朱村油庫(kù)的設(shè)想，計(jì)劃通過(guò)提高油茶畝產(chǎn)效益，增加油茶在農(nóng)民收入中的占比，在實(shí)現(xiàn)朱村為云和第一茶葉大鄉(xiāng)之后，再造一個(gè)油茶大鄉(xiāng)。 朱村鄉(xiāng)目前共有油茶3.7萬(wàn)畝，是云和縣油茶種植面積最大的一個(gè)鄉(xiāng)，但是一直以來(lái)，油茶種植都以粗放式管理為主，平...

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什么是茶粉，如何保存茶粉

  ...深遠(yuǎn)而正面之意義。在目前加工食品趨向新奇、時(shí)髦、多元化發(fā)展時(shí)代里，粉茶的研發(fā)具有無(wú)窮之發(fā)展?jié)摿Γ�除了可擴(kuò)大茶葉的利用領(lǐng)域外，更可使茶葉由單純的飲用型態(tài)邁入更多元化的食用時(shí)代。 　　粉茶原料茶制造及品質(zhì)特性 　　目前本省各茶區(qū)茶農(nóng)為達(dá)自產(chǎn)自銷的目的，普遍設(shè)置中小型制茶廠，其中殺菁機(jī)、揉捻機(jī)和干燥機(jī)為制茶廠基本設(shè)備，由上述設(shè)備即可依茶菁發(fā)酵程度不同，生產(chǎn)制造各種粉茶用原料茶。粉茶之研磨與篩分設(shè)備昂貴，此項(xiàng)作業(yè)需較專業(yè)之生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)階段建議應(yīng)以委托...

本文標(biāo)簽: 干燥 揉捻 茶色

茶飲料中“茶多酚”的含量|茶多酚含量的標(biāo)準(zhǔn)

  ...業(yè)大閩食品（漳州）有限公司，該公司年產(chǎn)速溶茶粉3000噸，茶濃縮液5000噸，其速溶茶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)85%，為國(guó)內(nèi)著名的茶飲料品牌企業(yè)娃哈哈、統(tǒng)一、康師傅等提供原料。據(jù)該公司人士透露，公司年消耗茶葉原料2萬(wàn)噸以上，大大帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?a href='http://m.correa.cn/16118.html' title='茶飲料中“茶多酚”的含量|茶多酚含量的標(biāo)準(zhǔn)'>茶農(nóng)致富。 而福建仙洋洋食品科技有限公司就是看中了福建省茶園面積居全國(guó)第一的優(yōu)勢(shì)，選址于周寧縣，公司主要生產(chǎn)綠茶、烏龍茶、花茶的濃縮汁和茶粉，其中濃縮汁的生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有突出優(yōu)勢(shì)。據(jù)公司市場(chǎng)部陳經(jīng)理介紹，該公司就是看好茶

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病毒防治茶蟲技術(shù)

  日本生命與海洋技術(shù)研究所利用病毒防治茶蟲獲得成功，這表明不用化學(xué)農(nóng)藥也可防治茶蟲。 據(jù)《日刊工業(yè)新聞》報(bào)道，茶葉害蟲主要是小卷葉蛾，它是蛾的一種，在茶葉上產(chǎn)卵，乳化出的幼蟲吞食茶葉，影響茶葉收成和質(zhì)量。茶農(nóng)為了防蟲每年噴灑農(nóng)藥四到七次。 實(shí)驗(yàn)證明，10公畝（1公畝＝100平方米）茶葉噴灑一次只需200毫升的病毒培養(yǎng)液，即可將90％以上的茶蟲殺死，但這種病毒對(duì)人體和環(huán)境無(wú)害。 目前該研究所正在研究批量生產(chǎn)抗茶蟲病毒的方法，初步設(shè)定價(jià)格和農(nóng)藥一樣，計(jì)劃今年9...

本文標(biāo)簽: 明 食茶