杜仲葉深加工系列產(chǎn)品開發(fā)

  ...國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等；杜仲固體飲品：速溶效果好，無殘余物，無絮狀物等；杜仲酒：無論高、低度酒均有良好的外觀特征，口感尚好。特點(diǎn)：杜仲系列保健欽品，突出一個(gè)保健功能，理論研究可見1997年第二十七卷《西北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》-杜仲葉浸膏粉主要有效成分分析及抗疲勞作用的研究一文。同時(shí)它具有類似于咖啡的芳香和口感有望成為中國(guó)特有的，可與西方咖啡媲美的新型欽品。成果評(píng)價(jià)：國(guó)家級(jí)產(chǎn)品(衛(wèi)生部批準(zhǔn))，國(guó)際領(lǐng)先(發(fā)明專利)，國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)。獲“松下杯”中國(guó)乒乓球大賽唯一指定飲品。

本文標(biāo)簽: 明 速溶茶 作用

保健茶

  項(xiàng)目簡(jiǎn)介：該項(xiàng)目經(jīng)過多年試驗(yàn)研究，根據(jù)國(guó)人不同的身體狀況和不同地區(qū)多發(fā)疾病的發(fā)生，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、國(guó)外專利和市場(chǎng)情況，研制成功以下幾種保健茶。產(chǎn)品種類及市場(chǎng)預(yù)測(cè)：云芝茶：該品采用云芝，經(jīng)選定特殊培植、精制加工而成，除富含云芝多糖外，還含有一種蛋白多糖--PSK，國(guó)內(nèi)外研究證明對(duì)S-180肉瘤等有抑制作用。國(guó)內(nèi)用于治療白血病，遷延性肺炎和慢性肝炎等。經(jīng)常飲用對(duì)提高人體免疫力、緩解肝疾惡化等有一定效果。安血茶：采用優(yōu)質(zhì)名茶和精制的多味中藥再加以特殊植物...

本文標(biāo)簽: 保健茶 名茶 藥茶

純正的“中國(guó)果茶”加工技術(shù)

  ...。中國(guó)果茶是以山楂和胡蘿卜為主要原料，配以若干種天然輔料生產(chǎn)的一種純天然營(yíng)養(yǎng)型帶果肉飲料，不含人工色素、防腐劑及其他化學(xué)添加劑。該產(chǎn)品山楂風(fēng)味濃郁，味道純正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，長(zhǎng)期飲用具有防病效果。該項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)可靠，已獲國(guó)家專利，產(chǎn)品符合冷食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。生產(chǎn)中國(guó)果茶的原料極為豐富，價(jià)格低廉，加工方法較為簡(jiǎn)單，操作方便，生產(chǎn)規(guī)�？纱罂尚　７采�產(chǎn)罐頭、果酒、果汁的廠家對(duì)設(shè)備適當(dāng)加以改造后即可進(jìn)行生產(chǎn)。建立的生產(chǎn)線適用于多種果品、蔬菜加工果肉類飲...

本文標(biāo)簽: 果茶 加工技術(shù)

噴施稀土對(duì)茶葉中不同狀態(tài)的稀土元素組成及含

  ...中攝入的稀土極少。噴施稀土的采摘間隔期20天左右即可。 　　4.進(jìn)入茶湯中的REE約有10%是以茶多糖的組成形式而存在，其中尤以La、Ce、Nd為主。■ 基金項(xiàng)目：安徽省自然科學(xué)基金項(xiàng)目(97412004)作者簡(jiǎn)介：汪東風(fēng)（1956-）,男,副教授,博士,發(fā)明專利兩項(xiàng),著作兩部,論文30多篇作者單位：汪東風(fēng)（中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系，安徽　合肥　230026） 　　 　　　曹心德（中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系，安徽　合肥　230026） 　　 　　　趙貴文（中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系，安徽　合肥　230026） 　

本文標(biāo)簽: 茶樹 采摘 tea

綠茶可以加工成“花香型”茶

  ...究”項(xiàng)目，經(jīng)過兩年的試驗(yàn)研究，已篩選出花香型特色茶樹良種6個(gè)，自主選育香雪茶樹新品系12個(gè)，開發(fā)天目香雪、香雪龍井等2個(gè)花香型綠茶新產(chǎn)品，并針對(duì)花香型綠茶加工技術(shù)中的鮮葉養(yǎng)護(hù)技術(shù)，熱風(fēng)對(duì)流干燥成形技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，申報(bào)了5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，3項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利。昨日，記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，該研究項(xiàng)目已經(jīng)杭州市科技局驗(yàn)收并通過。 山頂制茶廠坐落于高虹鎮(zhèn)，自2001年創(chuàng)辦以來，已自建良種茶基地1200畝，茶樹良種繁育基地100畝，茶樹種質(zhì)資源示范園235畝，茶樹品種達(dá)150個(gè)；建

本文標(biāo)簽: 綠茶 綠茶加工技術(shù) 綠茶加工