歷史·舊時老茶莊（5）

  ...景谷街創(chuàng)辦，民國八年（1919年）在昆明南正街設(shè)立分號，銷售普洱茶。據(jù)紀(jì)人壽介紹，景谷過去不產(chǎn)茶，由于紀(jì)家于1880年提倡種茶，于塘房山播種數(shù)十萬株，精心培植，數(shù)年后蔚然成林，可供采摘。民眾群起仿照而大量種植，使景谷鄉(xiāng)大量荒野變?yōu)?a href='http://m.correa.cn/80645.html' title='歷史·舊時老茶莊（5）'>茶園，昔日窮鄉(xiāng)僻壤變?yōu)樯藤Z云集之地。 　　沱茶發(fā)明后，景谷也參照下關(guān)的做法，生產(chǎn)沱茶，它的沱茶（亦名景沱），與下關(guān)沱茶（又叫關(guān)沱）工藝用料均有區(qū)別。關(guān)沱每筒五枚，景沱每筒四枚；同是上等茶，關(guān)沱比景沱用料高一個級別，湯色也不

本文標(biāo)簽: 景谷 沱茶 明

清代的攸樂茶山

  ...樂茶山！攸樂茶山位于景洪市基諾山鄉(xiāng)境內(nèi)，隔補遠(yuǎn)江（小黑江）與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。 　　攸樂茶山是基諾族的聚居地，基諾族過去稱攸樂人，1000多年前，攸樂人便開始在補遠(yuǎn)江（小黑江）兩岸種茶。到明朝中期，攸樂茶山至少已有茶園4000畝以上，至今在龍帕村、巴來村留下的2000多畝古茶樹，其樹圍大多超過100厘米。明朝末年已有漢商進(jìn)入攸樂山販茶。攸樂茶山離瀾滄江很近，瀾滄江對岸是車?yán)镄�慰司，沿江而下便是東南亞各國。清朝時期，清政府為了鞏固邊疆，為了掌控

本文標(biāo)簽: 茶園 六大茶山 七子餅

經(jīng)典的7581普洱茶重生

  ...人應(yīng)該注意到，之前我們曾經(jīng)提到過：生產(chǎn)“佤山映象7581”的昆明南香茶業(yè)有限公司滄源佤山茶廠正處于云南的茶葉主產(chǎn)區(qū)臨滄，原料選擇的也正是臨滄滄源、雙江的優(yōu)質(zhì)茶菁。這里的海1700米-2200米，是中國最西南端的區(qū)域,5000畝高山茶園遠(yuǎn)離污染，沐浴著干凈的雨露陽光，積聚著耐人尋味的茶氣和茶香。以欣喜之心摘下飽滿的一芽二葉，經(jīng)規(guī)范的殺青、揉捻，將曬青毛茶投入渥堆發(fā)酵--工藝當(dāng)然是由譚梅主持，工藝過程當(dāng)然是已經(jīng)被實踐無數(shù)次證明過了的、經(jīng)過定制的“758...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 7581普洱茶

冰島-高端古樹普洱茶

  ...葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背隆起，葉脈明顯。 　　勐庫古樹茶還有一大特點：持嫩性強，芽葉肥壯重實。一芽四葉還很柔嫩，不象某些良種茶一芽二葉就顯老相（硬葉硬梗）。冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂，老而青翠，老而不衰，鮮葉不象許多新茶園那么硬而脆。 　　冰島品品感：入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 冰島茶

各年代對普洱茶最早最全記載資料

  ...專家、學(xué)者審議通過了思茅市人民政府提交的《中國茶城建設(shè)初步設(shè)想》。會后，中國茶葉流通協(xié)會正式授予思茅市為“中國茶城”稱號。 　　11月17日～18日，由云南省茶業(yè)協(xié)會和中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園共同舉辦的“云南古茶園申報世界遺產(chǎn)工作座談會”在勐臘縣勐侖植物園召開。 　　11月24日，在2002廣州茶博覽交易會第二屆（秋季）優(yōu)質(zhì)茶評比大賽中，云南古普洱茶公司的宮廷普洱茶榮獲“普洱茶王”稱號。100g宮廷普洱茶王拍賣了16萬元。 　　2...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 中國普洱茶