哈尼族和普洱茶的歷史淵源

  ...有著不解情緣的民族。和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣，茶在哈尼人生活中是不可缺少的飲料，承載著豐富的物質(zhì)生活和精神生活的重要內(nèi)容。從古到今，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶和一個(gè)民族的生活息息相關(guān)，已經(jīng)形成了哈尼人特有的茶文化。 　　關(guān)于茶的起源，哈尼族人民中流傳著一個(gè)有趣的傳說(shuō)：遠(yuǎn)古的時(shí)候，有個(gè)哈尼小伙子獵獲了一頭兇豹，他請(qǐng)來(lái)寨里的人一起飲酒吃肉。席間，大家盡興地跳起了舞，直到通宵達(dá)旦口干舌燥。主人便煮了一鍋水給眾人解渴。當(dāng)鍋里的水即將漲開(kāi)時(shí)，大風(fēng)吹得樹(shù)...

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普洱茶文化的“野蠻”情結(jié)

  ...世界上大多數(shù)茶文化不同之處在于，云南普洱茶既是一種雅趣，更是一種野趣！ 　　一、云南普洱茶是距離蠻荒時(shí)代最近的茶品 　　云南是茶的故鄉(xiāng)，茶的物種起源和種植起源都在云南。世界上所有的產(chǎn)茶地，只有云南保有如此眾多的喬木型古茶樹(shù)，茶的起源本身，就給人們帶來(lái)了許許多多神秘的聯(lián)想！ 　　云南人種植茶葉的歷史，始于上古時(shí)期的濮人，那時(shí)云南有書(shū)面記載的歷史很可能還沒(méi)有正式開(kāi)始。隨著黃河上游的氐羌民族南遷以及莊譑入滇，濮民族即開(kāi)始了大規(guī)模遷往中南半島，成為高

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飲茶創(chuàng)始于云南少數(shù)民族

  ...”、“搽”、“槚”、“蔎”、“菽”等名稱，名殊而實(shí)同，來(lái)源多不可考，且除"茗"外，已漸為世所少用。到唐代陸羽著《茶經(jīng)》，盧仝撰《茶歌》，“荼”字易為“茶”字。茶的起源，尚無(wú)定論。古代關(guān)于茶事的記載，最早見(jiàn)于《周禮·地官》，時(shí)有“掌茶”之職，其賞為“掌以時(shí)聚茶，以供喪事”�！蛾套哟呵铩肪砹�有；“嬰相齊景公時(shí)，食脫粟之食，炙三義五卵，茗榮耳矣。”...

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茶樹(shù)的起源是什么？

  　　茶樹(shù)的起源是什么？中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱為茶的祖國(guó)，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類(lèi)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類(lèi)的用茶經(jīng)驗(yàn)，也是經(jīng)過(guò)代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開(kāi)了，又隔了很久很久，才逐漸見(jiàn)諸文字記載。 　　茶樹(shù)的起源是什么？茶樹(shù)的起源問(wèn)題，歷來(lái)爭(zhēng)論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識(shí)，即...

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普洱茶的起源歷史之謎

  普洱茶的起源歷史之謎 　　普洱茶的起源歷史之謎，現(xiàn)在一直各種說(shuō)法，但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，沒(méi)有任何一個(gè)說(shuō)法能有據(jù)可考，本篇文章中國(guó)普洱茶網(wǎng)（www.puercn.com)站在整理的角度，整理出一些脈絡(luò)，希望對(duì)研究普洱茶歷史的人有一定的幫助，中國(guó)普洱茶網(wǎng)接受各種普洱茶的投稿軟件，投稿信箱puer@puercn.com 作者：佚名 　　這個(gè)推斷有無(wú)載諸史冊(cè)的史據(jù)呢？歷史并未恩賜給我所謂載諸史冊(cè)的現(xiàn)成答案。只緣那時(shí)在云南的茶樹(shù)王國(guó)境內(nèi)，所有土著部族尚無(wú)自己的文字，他們當(dāng)然無(wú)法作也所謂載諸...

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