涼茶品牌王老吉的五大陷阱

  ...知道，在餐飲渠道，罐裝才是消費購買的主流。而和氣正這種不倫不類的，思想缺乏有效統(tǒng)一的宣傳推廣策略，將很難肩負(fù)其市場眾望，也是其在市場中舉步維艱的癥結(jié)所在。 陷阱四：高價陷阱 王老吉310ml單罐零售價在3.3——3.6元之間，與普通的茶飲料、水、碳酸飲料相比，王老吉的零售價是偏高的，這也是王老吉留給大眾表象的高價陷阱。 但作為功能性飲料王老吉的零售價基本上已經(jīng)觸及價格底線，如紅牛250ml單罐零售價是5——7元，力保健150ml是7元，日加滿150ml是7元，與這些功能飲...

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國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的《飲料通則》飲料將分11

  ...并代替原有的國標(biāo)GB10789—1996《軟飲料的分類》。《飲料通則》第一次把目前市場上售賣的飲料歸為了包括碳酸飲料類、果蔬汁類、蛋白飲料類在內(nèi)的11個大類，今后飲料生產(chǎn)企業(yè)給飲料起名字都需按照《飲料通則》中的標(biāo)準(zhǔn)對號入座。 　　想叫“茶飲料”茶多酚要達(dá)標(biāo) 　　近幾年，茶飲料受到了越來越多的市民的歡迎。不過對于飲料中到底含有多少茶多酚才能稱之為茶飲料此前并沒有相關(guān)規(guī)定。即將實施的《飲料通則》規(guī)定：茶飲料類是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，經(jīng)加工

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統(tǒng)一茶飲料的主要競爭對手

  　　1、在大陸靠方便面起家的臺灣頂新公司推出的茶飲料(包括康師傅冰紅茶及冰綠茶)，康師傅冰紅茶是頂新國際集團(tuán)飲品事業(yè)群于1997年6月推出的一款新型飲料，它在茶的基礎(chǔ)上加入檸檬口味�？祹煾�茶飲料目前在國內(nèi)茶飲料市場占有率排名第一，價位在2.5至3元。 　　2、娃哈哈出品的非常系列茶飲料(以滇紅紅茶和祁門紅茶為原料的娃哈哈冰紅茶、以有機龍井茶葉為原料娃哈哈有機綠茶，)該公司不僅準(zhǔn)備在深圳、長沙等地設(shè)立灌裝廠，而且請來“喜劇之王”周星馳演繹“天堂水、龍井茶”為...

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幾款花色冰茶飲料的調(diào)制

  夏季由于氣溫高，會造成人體種種不適，故有苦夏一說。人們也喜歡在大熱天飲冰茶。臺灣興起泡沫紅茶，即是以調(diào)雞尾酒的方式調(diào)飲加冰的紅茶、綠茶、花茶或烏龍茶等，受到廣大年輕人的追捧，一時間泡沫紅茶坊成為時尚消遣的好去處。 （1）綠茶類 枸杞菊花茶： 預(yù)先取寧夏產(chǎn)大紅枸杞子5克與上好杭白菊5克，分別放入兩只配料缸，注少許開水，加以輕搖，浸泡約5分鐘，令菊花溫潤舒展，枸杞紅艷欲滴，備用。 將泡好的濃縮綠茶汁從冰柜中取出，向杯內(nèi)注20毫升左右，加涼開水與冰塊，至杯...

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飲料市場新勢力初探：功能飲料成“黑馬新貴”

  前言： 　　中國飲料工業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)表明，2006年中國飲料市場規(guī)模為4100萬噸，其中果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料儼然占據(jù)了中國飲料市場85％以上的份額，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁，無形中設(shè)立了較高的行業(yè)門檻，使后進(jìn)者無法撼動市場中的主流產(chǎn)品。 然而 ， 2006年涼茶（以王老吉為代表）和2007年后半年發(fā)力的富氧飲料（以黃金富氧水為代表）成為黑馬新貴，一種飲料潮流新勢力在古典和新銳的交流中催生出來，成為一種新氣象。 　　涼茶：南派飲料的全國入侵 　　...

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