下關(guān)和沱茶的歷史文化

  ...現(xiàn)日趨多樣化的格局。競(jìng)爭(zhēng)帶來的首先是協(xié)作合營(yíng)方式的出現(xiàn)。由于永昌祥的牌子在外地市場(chǎng)，尤其是四川市場(chǎng)很響，因此僅靠永昌祥自己的生產(chǎn)能力很難滿足市場(chǎng)需求，于是，如下關(guān)的成昌等商號(hào)的汪仲侯、陳德先、陳思賢等，他們熟悉茶葉的揀選、包裝工作。就向永昌祥包下了制造沱茶的生產(chǎn)過程。茶葉原料由永昌祥商號(hào)供給，支付工資及包裝材料等流動(dòng)資本也由永昌祥商號(hào)按成品數(shù)量一次性給付。汪、陳等自備簡(jiǎn)單的鍋灶設(shè)備，自己找加工地址，按契約完成一定數(shù)量的沱茶成品。這樣的做法延...

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雷永豐號(hào)茶莊 簡(jiǎn)介

  ...，雷永豐號(hào)發(fā)展十分迅速。亦得益于思茅普洱茶集散地的重要性，思茅的雷永豐漸漸的超過了石屏總部，1899年雷永豐號(hào)將總部遷移到思茅，同時(shí)在昆明北京廣州泰國(guó)等地設(shè)立了分部。 　　到了1911年，由于茶莊資金足、實(shí)力強(qiáng)，從原料配方、制作到包裝都非常講究，成為上層社會(huì)的必備之物；雷永豐號(hào)也成為云南思茅公認(rèn)的知名茶莊首戶，同時(shí)也是云南茶莊首戶。不僅內(nèi)銷國(guó)內(nèi)云南、北京、廣東、上海、四川、西藏、蒙古等省區(qū)，而且遠(yuǎn)銷泰國(guó)、法國(guó)、英國(guó)。至今，在泰國(guó)仍然保留有雷永豐號(hào)茶...

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同興號(hào)大票見證記-普洱雜志

  ...家不知不覺已品了兩泡宋聘。百年老普洱的陳香藥韻使昆明這個(gè)嚴(yán)冬的下午暖洋洋的，大家感到身體發(fā)熱，身上還微微地沁出些輕汗。此時(shí)，意猶未盡的劉湘云董事長(zhǎng)取出了一整筒來自香港的同興號(hào)向質(zhì)卿七子餅讓大家鑒賞。 　　這筒茶是傳統(tǒng)的筍殼包裝，雖歷經(jīng)滄桑但外形完好。不得不佩服我們老祖宗的智慧，我曾見過從皇宮里取出的清代七子餅，那筍殼和竹絲的外包裝經(jīng)過百年也不見太大損傷。而這款同興號(hào)面上有一條內(nèi)面向上筍葉，上蓋有一個(gè)長(zhǎng)條狀的朱砂印，分上下兩端，字跡已模糊難辨...

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日本和普洱茶的淵源

  ...達(dá)便利，這為云南普洱茶的銷售提供了有利條件，但同時(shí)也存在很多問題。 　　普洱茶產(chǎn)品一般以減肥普洱茶或節(jié)食普洱茶為主，都是日本加工的發(fā)酵后(熟茶)茶，以49x52袋售價(jià)525日元(約合人民幣38元)和5gx20袋售價(jià)630日元(約合人民幣46元)的袋泡包裝為主，也有少量2gx10袋售價(jià)498日元(約合人民幣37元)規(guī)格、5g×10袋售價(jià)980日元(約合人民幣72元)規(guī)格的云南普洱茶和120g售價(jià)525日元(約合人民幣38元)散裝茶，并且大部分的普洱茶產(chǎn)地只會(huì)標(biāo)明產(chǎn)自中國(guó)，而非中國(guó)云南；總的來說網(wǎng)上

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...兩裝、五兩裝)、小餅茶(二兩裝)、大餅茶(八兩茶)、方茶、茶膏等。方茶模制有福、祿、壽、禧字樣和無字兩種，有字的為禮品茶、無字的為普通茶。團(tuán)茶5個(gè)為筒，方茶四塊一包，小餅茶10個(gè)一筒，大餅茶7個(gè)為筒，故稱“七個(gè)餅茶”。大包裝，以竹籃內(nèi)襯筍葉，分層裝實(shí)，封口成件，分類入倉待運(yùn)。 　　新中國(guó)成立后，商業(yè)部確定景谷為邊銷茶產(chǎn)區(qū)，1959年景谷縣茶廠在縣城建成，1960年初投產(chǎn)，以縣內(nèi)原料加工心臟形寶焰牌緊壓茶，六、七十年代，景谷茶廠生產(chǎn)的“寶焰牌&r...

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