關于普洱茶的一些記憶

  　　所謂普洱茶者，非普洱府界內所產，蓋產于府屬之思茅廳界也。廳治有茶山六處，曰倚邦，曰架布，曰嶍崆，曰蠻磚，曰革登，曰易武，與《通志》所載之名互異。 普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。福來滇�；�之《云南通志》，亦未得其詳，但云南攸樂，革登，倚邦，莽枝，蠻磚，慢撒六茶山，而倚邦，蠻磚者味最勝。 �？�普洱府古為西南夷邊地，歷代未經內附。檀萃《滇海虞衡志》云，當疑普洱茶不知顯自何時。宋范成大言，南渡后于桂林之靜江軍以茶易西蕃之馬，是謂滇南無茶也。...

本文標簽: 普洱茶 普洱 團茶

普洱茶的一些典故

  　　思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產地，普洱與思茅成為加工和集散中心，明朝時期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道，將普洱茶行銷至中國本土、西藏、越南、緬甸、泰國等地，并轉運到港澳、東南亞，甚至歐洲。 普洱，在英語中亦被稱為 Pu-er 或 Pu-erh 。 普洱茶產于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明 373 公里，原稱寧洱縣。 “ 普洱 ” 為哈尼語， “ 普 ” 為寨， “ 洱 ” 為水...

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶馬古道

普洱茶文化知識

  　　首先是說種植茶樹和采茶，都是諸葛亮 教的。慢撤 ( 易武 ) 茶山傳說，易武漢朝就有 茶，諸葛亮南征時教紿采茶飲茶方法。蠻磚 茶山茶農說，諸葛亮北歸，當地的本人族要 跟隨而去。諸葛亮怕他們掉隊，就叫他們夜 里頭朝下睡，馬向南栓。 普洱茶之文化 臺灣茶界知名學者許時海先生談到 : 在數百種茶中， 普洱茶是最能代表我歷史文化的產 物。 一是，普洱茶保 有我國古代團茶古意盎然美的型態(tài)。 二是，普洱茶除了 與一般茶葉重視原料，制作保存之外，更講究其時間年 代，具有歷...

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易武老茶號

  　　易武山早期普洱江湖四大家族之一，具體創(chuàng)辦時間不詳。1929年，福元昌號年產圓茶500擔，與乾利貞宋聘號旗鼓相當�，F(xiàn)存福元昌內標注有如下字樣：“本號在易武大街開張 1740年前后的普洱江湖，與“同慶號”差不多同時在易武山出現(xiàn)的尚 有乾利貞宋聘號、福元昌號和同興號，三家茶莊與同慶號—道，共同奠定了 普洱江湖最早的格局。這三家茶莊，茶 葉產量每年都在500擔以上，這些茶葉通過茶馬大道，源源不斷地運往京城、藏區(qū)和內地，可謂茶香滿天下。 宋聘號 易武早期普洱江湖上四...

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普洱茶與清廷的傳奇故事

  　　在進貢清宮茶葉中，來自西雙版納原始森林的大葉種茶與各地進貢的小葉種茶相比，茶葉、茶性大不相同。其茶味特別濃厚，助消化能力特別強，性溫味香，有醫(yī)療保健作用，這些特點，特別適合游牧出身、肉食為主的滿清朝廷皇親國戚的需要。 普洱茶作為茶中珍品，上貢朝廷，還曾作為禮品饋贈他國。清朝廷由于特別喜愛普洱茶，規(guī)定每年需上繳貢茶6萬6千斤。在普洱府治所在地寧洱鎮(zhèn)，官府專門設有茶廠、茶局，統(tǒng)管茶葉的精工制作和上貢朝廷。普洱茶上貢朝廷，是由地方官吏負責組織的...

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