一種茶氨酸的提取工藝【茶專利】

  ...色、陽離子交換樹脂吸附、氨水洗脫、減壓濃縮、陰離子交換樹脂吸附去雜、濃縮醇沉、重結晶。本發(fā)明所述工藝提取的茶氨酸的純度達到９５％以上，且茶氨酸的回收率達到６５％以上。由于采用殼聚糖絮凝去雜，使影響陽離子交換樹脂交換吸附功能的雜質(zhì)得到有效清除，樹脂的再生性能好，可再生多次使用。采用陰離子交換樹脂可有效的去除雜質(zhì)氨基酸。且本工藝不需要設計專門的設備用來實施，易于工業(yè)化生產(chǎn)。 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 一種茶氨酸的提取工藝【茶專利】

本文標簽: 茶氨酸的提取 茶專利

鮮葉攤放貯青機【茶葉專利】

  ...１０）、傳送網(wǎng)帶（１２）、電源裝置（１３）組成，電源裝置１３連接ＰＬＣ電氣控制系統(tǒng)（７）供電，再由ＰＬＣ電氣控制系統(tǒng)（７）通過數(shù)據(jù)線將電力信號傳送出去，控制各部件。本實用新型通過對攤青與保鮮過程中環(huán)境氣流、溫度及濕度等因子動態(tài)變化的全程記錄、控制及調(diào)節(jié)，達到最終脫水與保鮮的目的。本實用新型設計合理，有利于推廣使用，可改善整個茶季，特別是改善鮮葉量過大及雨季時的成品茶品質(zhì)。 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 鮮葉攤放貯青機 【茶葉專利】

本文標簽: 茶葉專利 貯青機

【專利】一種茶葉蒸青葉脫水機

  ...風通道連通，脫水室設置螺旋齒輸送滾軸及與其相配合的半圓柱鍋，半圓柱鍋底部開有小孔，脫水室與熱風通道相通。 脫水室設置螺旋齒輸送滾軸及與其配合的半圓柱鍋，能夠?qū)⒄羟嗳~向出口方向按順序推進，脫水效率高；熱風一部分由半圓柱鍋底小孔進入，另一部分經(jīng)半圓柱鍋之間的通道由“人”字形蓋板再反射到半圓柱鍋內(nèi)，進出葉受風力干擾小，進出順序性好，且脫水室內(nèi)溫度均勻，脫水后的蒸青葉干濕度均勻。 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 【專利】一種茶葉蒸青葉脫水機

本文標簽: 茶葉蒸青

一種茶葉汁的提取方法【茶專利】

  ...∶１５－２０的茶水比例，重復用水浸提２－３次，浸提時間和水溫控制同步驟１）； 3）將上述各步的提取液混合，濃縮，進入下部處理工藝。該提取方法簡單易行，能有效滿足工業(yè)化生產(chǎn)要求，有效物質(zhì)的提取率可達60-70%，在相同提取條件下干物得率及茶多酚和氨基酸等主要成分比傳統(tǒng)工藝提高３０－５０％，或者在相同提取率情況下，縮短提取時間４０－６０％。且利用該方法提取的茶汁品質(zhì)大大優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品。 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 一種茶葉汁的提取方法【茶專利】

本文標簽: 茶專利 茶葉汁的提取

一種提高綠茶中GCG含量的加工方法【專利】

  ...處理時間為８～２０分鐘；４）將經(jīng)過高溫高壓蒸汽處理后的茶葉攤涼，并有電風扇或排氣扇吹風；５）將攤涼后的茶葉通過烘干機烘干，烘干溫度為７０～９０℃。本發(fā)明制造出的綠茶ＧＣＧ含量達到１５－３０ｍｇ／ｇ，與傳統(tǒng)加工方法相比，制得的綠茶中的ＧＣＧ含量提高了１０－２０倍，而水浸出物含量增加５－１０％。該加工方法簡便易行、經(jīng)濟適用、成本低，提高綠茶中ＧＣＧ含量的效果明顯。 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 一種提高綠茶中GCG含量的加工方法 【專利】

本文標簽: 綠茶 加工方法