茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(職業(yè)概況)|茶藝師培訓(xùn)
...論知識(shí)考試時(shí)間為120min;初、中、高級(jí)技能操作考核時(shí)間性為50min,技師、高級(jí)技師技能操作考核時(shí)間為120min;綜合評(píng)審時(shí)間不少于30min。
(6)、鑒定場(chǎng)所設(shè)備
理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行,技能操作考核在品茗室進(jìn)行。品茗室設(shè)備及用具應(yīng)包括:品茗臺(tái)、泡茶、飲茶主要用具,輔助用品,備水器、備茶器,盛運(yùn)器,泡茶席,茶室用品,泡茶用水,沖泡用茶及相關(guān)用品,茶藝師用品。鑒定場(chǎng)所設(shè)備可根據(jù)不同等級(jí)的考核需要增減。
茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(職業(yè)概況)
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