茶葉采摘的三項主要技術環(huán)節(jié)|茶葉制作工藝
茶葉采摘涉及的面廣，技術內容很多，但歸納起來，主要的技術環(huán)節(jié)是留葉采、標準采和適時采三項。 1．留葉采 要多采，就必須在采的同時，在樹冠上留有一定數(shù)量的葉子，它的重要意義，已如前所述。它的內容包括留葉時期，留葉數(shù)量和留葉方法三個方面�！ 。�1）留葉時期樹那一個季節(jié)留葉為好，這是與樹本身生育狀況和氣候條件密切相關的。綜合以往的有關試驗研究表明，留葉對當季和下季產量有一定影響，對隔季產量才有促進作用。因此，春留葉有利于秋季增產，秋季留葉有利...
