鐵觀音能存放多久?|鐵觀音的保質(zhì)期多長(zhǎng)？

  　　鐵觀音的保質(zhì)期是沒(méi)有特定的保持期　　一般情況下,市場(chǎng)上買(mǎi)的鐵觀音都是輕發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要放過(guò)三個(gè)月,一到二個(gè)月內(nèi)喝掉最好,茶是食品,是快速消費(fèi)品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.　　另外,高溫烘焙過(guò)的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當(dāng)藥茶喝的. 這類(lèi)茶清涼降火消暑的作用很強(qiáng).口感很滑很柔和　　我們買(mǎi)的茶葉基本上是每...

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鐵觀音該如何保存口味最佳|茶葉保存

  ...(6)冷藏(凍)庫(kù)必須設(shè)有預(yù)備室，由庫(kù)內(nèi)提取茶葉須先將茶箱(罐)置于預(yù)備室，使箱(罐)內(nèi)茶溫回升至與氣溫相近，才可打開(kāi)箱(罐)取出茶葉，以免空氣中的水氣遇冷凝結(jié)而被茶葉吸收，增加茶葉水分含量，而促使茶葉品質(zhì)加速劣變。綜上所述，可知一般鐵觀音的保質(zhì)期在6個(gè)月以?xún)?nèi)，冷藏溫度保持在0 - 5℃最為經(jīng)濟(jì)有效，若保存期超過(guò)半年以上以?xún)霾?零下10 - 18℃)為佳。如果一次購(gòu)買(mǎi)大量鐵觀音，可先分裝(如三兩一罐)，再放入電冰箱，每次飲用時(shí)取出一罐沖泡，將大量茶葉反復(fù)取出及放入電冰

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