如何品味普洱茶的“茶香”|茶香品鑒
...始的氣味去聯(lián)想和分析比較了,也有的人會長一點,茶湯入口后數秒鐘,才開始分析運算! 〉械母幼匀坏南銡,其揮發(fā)性很低,往往在飲茶后數秒鐘才開始隱隱出現,十多秒甚至幾十秒之后才達到揮發(fā)性的高峰,茶湯入口就開始聯(lián)想對應者,往往就失去了體驗的機會了! ∮上氵^程中的整體感,指兩方面:其一,一口茶湯從開始喝到喝完后的回味結束。其二,一泡茶從第一泡到最后一泡! 〕鯇W者若堅持這樣做些時日,香氣的鑒別能力就會大大提升。如何品味普洱茶的“茶香”
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