中國茶葉品牌問道
點,針對性地挖掘自身產品的文化底蘊,輸入相應的品牌文化,自然就可以達到市場營銷的目的。
3、您是怎么定義品牌的?
黃文陽:品牌需要時間和資金來沉淀,更需要文化的參與。
獨門絕技之好名稱+好形象+好運作=好品牌
黃武疆第一次策劃設計“茶”,是在大學時,美術課程自主命題,他就以茶為主題,
設計了一系列與茶有關的作品,由于立意新穎,頗受好評。1996年,他為家鄉(xiāng)平和的一茶廠設計了一套包裝,到現(xiàn)在還在用。
2002年,黃武疆開始為朋友林玉輝策劃設計“茗仁堂”品牌識別系統(tǒng),2006年初,他參與創(chuàng)意“山國飲藝”這個品牌,眾所周知,《三國演義》是一部中國古代諸侯國戰(zhàn)爭史,也是一部著名軍事謀略史(已廣泛應用于現(xiàn)代商業(yè)之中)。當時我認為起名“山國飲藝”可以借助《三國演義》諧音迅速擴大提升知名度!秉S武疆說,“山國飲藝”是在《三國演義》思想上進行高度提升,從“戰(zhàn)爭到和平再到統(tǒng)一”,這是何等境界?此乃茶也。東方茶道的核心精神就是“和”!那么“山國飲藝”品牌在起名時把“三”改為“山”,寓意中國是茶的故鄉(xiāng),好山出好茶,閩地尤甚,自古產茶,而好茶者必長在云霧繚繞的高山上。因此“山國”可以理解為“茶之國度”;從“演”到“飲”則突出茶作為中華的國飲淵源流長;“藝”是文化、是藝術,對“山國飲藝”深刻的文化內涵進行了升華。伴隨著這個讓人過目不忘的好名字,在短短3年時間內,“山國飲藝”以200多家加盟店的傲人業(yè)績,創(chuàng)造了中國“國飲文化傳奇”。
2008年,黃武疆為“九峰茗茶”進行了全方位的品牌整合,全新的形象得到了業(yè)界的一致好評。黃武疆說,嚴格意義上來講,中國茶葉品牌策劃機構屬于文化創(chuàng)意產業(yè)。它是茶企的外腦,可以給茶企更正確的方向,更理性的執(zhí)行,更有效的社會價值;它是茶產業(yè)鏈中靈魂性的環(huán)節(jié),是文化創(chuàng)意產業(yè)與實體經濟有效結合的節(jié)點,從而保證茶企更強大的經濟獲利能力。中國茶葉品牌策劃公司服務茶企,茶企的發(fā)展也反過來促進中國茶葉品牌策劃公司成長,兩者可以相互促進發(fā)展,共同壯大茶產業(yè)。
三問“品牌無疆”
1、中國茶葉品牌策劃公司與茶企合作的方式有哪些?
黃武疆:1、項目合作:針對茶企當前所需服務,為其提供確鑿可行的方案并協(xié)助其實施。2、常年顧問(類似品牌托管):這是與茶企較為緊密的合作關系,一般是建立在雙方有一定的合作基礎,彼此了解對方品行、做事風格等等,常年顧問合作能夠提供較為系統(tǒng)、較為全面的服務。
2、一個好的品牌需要具備哪些因素?
黃武疆:好名稱(名正言順)+好形象(視覺識別、文化內涵)+好運作(經營管理、營銷模式)=好品牌。
3、對于把廈門打造成為中國茶葉包裝之都有何看法?
黃武疆:近年來中國茶企蓬勃發(fā)展,這離不開福建茶商的推動,廈門又是福建茶商的集結地,北有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福安紅茶,南邊有漳州天福、平和奇蘭、廣東單叢等產品和基地,這些茶葉對外拓展幾乎都不約而同選擇了廈門。近幾年,廈門的包裝業(yè)發(fā)展也特別快,目前已經形成了集開發(fā)設計、生產成型、銘牌配套等完整的茶葉包裝產業(yè)鏈。此外,廈門品牌茶店成熟的經營模式已經成為全國的典范,所以,廈門成為“中國茶葉包裝之都”是很有可能的。
茶企的聲音:相信術業(yè)有專攻
2009年7月,帶著“把中國茶做得更好”的目標,福建八馬茶業(yè)正式攜手葉茂中品牌營銷策劃團隊,這也是營銷大師葉茂中策劃介入中國茶業(yè)品牌整合的第一案。3個月后,以“商政禮節(jié)茶”為品牌定位、以“大禮不言”為核心廣告語、“茶到禮到心意到有情有義有八馬”為注解
語、由著名影星許晴代言的八馬品牌新形象驚艷登場。專業(yè)的營銷理念、先進的品牌形象意識,八馬與葉茂中的強強聯(lián)手令業(yè)界震撼!
此次攜手葉茂中策劃機構對八馬品牌整合,王文禮說,1996年在大家對“品牌”、“連鎖”這些詞匯還不甚了解的情況下,八馬就率先引入品牌策劃和連鎖經營,并取得了階段性的成功。實踐證明,F(xiàn)代企業(yè)管理是專業(yè)化細分管理,每個人都有局限。而各行各業(yè)都有大師,要善于取長補短;要相信“術業(yè)有專攻”,越是競爭,越要超越;既要自信,更要學習;要找自己最大的弱項“開刀”。葉茂中作為資深營銷策劃人和品牌管理專家,具有多個行業(yè)策劃成功經驗,先后為200多家企業(yè)進行過整合營銷傳播策劃和品牌設計,善于以追蹤企業(yè)成長軌跡、顛覆傳統(tǒng)成長模式為企業(yè)創(chuàng)造佳績。在葉茂中與八馬團隊的溝通交流中,葉茂中的一些想法讓八馬高管茅塞頓開,同時也信心百倍。“立頓除了品質一般,其他都好;鐵觀音除了品質好,其他都一般!比~茂中如是說。
王文禮認為,中國的茶葉不缺生產的高手,缺的是營銷的高手。這是中國的茶葉長期以來受計劃經濟束縛所致。這一次承載著千年古老文化的茶與現(xiàn)代商業(yè)化營銷策略的結合必將創(chuàng)新動力融入茶行業(yè),帶給茶行業(yè)新的發(fā)展前景。
三問“八馬”
1、作為安溪鐵觀音企業(yè)的領軍者,八馬是從什么時候就進入了品牌營銷時期?這些年八馬走過了哪些品牌營銷階段?
王文禮:早在1997年,在安溪的大部分鐵觀音企業(yè)只懂得把最好的原料沒有附加值地售給外貿或全國各地茶葉批發(fā)商的時候,八馬就開始意識到唯有品牌才能走得長遠,才能有定價權,才能有核心競爭力。
八馬的品牌策劃經歷了4個階段。第一階段,八馬提出了“來自發(fā)源地最真誠的奉獻”的核心廣告語;第二階段,八馬提出了“百年執(zhí)著、專家品質”的核心廣告語;第三階段,八馬提出了“心造極、韻自成”的核心廣告語;第四階段,八馬提出了“大禮不言”的核心廣告語。每個階段的品牌訴求,八馬一直都離不開八馬品牌是傳承和尊貴的基本調性,但在不同時期,茶葉市場有不同的背景,于是,八馬緊緊根據市場發(fā)展做出相應的戰(zhàn)略。
2、八馬選擇葉茂中營銷策劃機構的原因是什么?
王文禮:我們國家是茶葉大國,但不是茶葉強國,主要原因在于企業(yè)品牌太弱小,市場占有率太低。茶葉品牌如何找到“藍海”,策劃大師會憑借敏銳的市場洞察力,更多地從消費者的層面來診斷你的企業(yè)市場營銷問題。葉茂中認為,茶葉企業(yè)的通病是“太愛自己”,不會有取有舍。想要滿盤通吃,最后“滿盤皆輸”。作為國內第一品牌策劃人的葉茂中第一次接茶葉的案子,也是出于很慎重的考慮。
3、現(xiàn)在越來越多的專業(yè)營銷策劃公司把客戶目標鎖定在了諸多的茶企身上,從企業(yè)的角度,和這些品牌營銷公司合作的基礎與前提是什么?有什么需要注意的地方?
王文禮:這就是99度和1度的原理。99度是指您的企業(yè)品牌基礎要靠自己,1度是指策劃公司的策劃。當今的茶葉行業(yè)仍然不成熟,行業(yè)集中度低,入市門檻低,無序競爭激烈,要建立起自己的品牌,一要靠品質,二要靠渠道,三要靠團隊等等。在品牌塑造過程中,要知己知彼,切忌急功近利,要有精耕細作的管理。
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