最常見的關(guān)于宜興紫砂壺知識問答

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6、何謂“包漿” ?“各類茶葉又對壺的容量有什么要求，為什么?
 
“包漿”，其實(shí)就是“光澤”，但不是普通的光澤，而是特殊的光澤，專指器物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)過長年久月之后，才會在表面上形成這樣一層自然的光澤，即所謂“包漿”是也。也可以這樣說，包漿是在時間的磨石上，被歲月的流逝運(yùn)動慢慢打磨出來的，那層微弱的光面異常含蓄，若不仔細(xì)觀察則難以分辨。包漿之為光澤，含蓄溫潤，幽幽的毫不張揚(yáng)，予人一份淡淡的親切，有如古之君子，謙謙和藹，與其接觸總能感覺到春風(fēng)沐人，它符合一個儒者的學(xué)養(yǎng)。如果是嶄新的器物，表面就不會有“包漿”，而是最普通的光澤，一眼望去鋒芒畢露，像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀于世，用一個專有詞匯來形容，稱之為“賊光”。 一般來說，烏龍茶對壺的容量要求較小(但是也要結(jié)合品茶的人數(shù)來講)。綠茶之類的對壺的容量要求普遍較大。
 
7、紫砂壺標(biāo)準(zhǔn):泥、形、工、款、功
 
(一)“泥”:紫砂壺得名于世是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析，紫砂的結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥，其結(jié)構(gòu)也不盡相同，有著細(xì)微的差別。這樣，由于原材料不同，帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。
(二)“形”:紫砂壺之形，是存世各類器皿中最豐富的了，素有“方非一式，圓不一相”之贊譽(yù)，說起“形”人們常把它下紫砂壺藝的流派相提并論，認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”，“花貨”，“光貨”等，其實(shí)這是極無分析的辦法，藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中，一旦藝術(shù)成熟，必然形成他的個人風(fēng)格，幾個相差無幾的個人風(fēng)格湊在一起，就成了流派，藝術(shù)講究的是感覺，一把紫砂壺造型的優(yōu)勢，全憑個人的感覺，一把好的紫砂壺最為講究的是“神韻”造型學(xué)講究的是“均衡”。
(三)“工”:點(diǎn)、線、面是構(gòu)成紫砂壺形成體的基本元素，在紫砂壺的成型過程中，必須交待是清清楚楚，按照紫砂壺特殊的工藝要求來說，壺嘴與壺把絕對在一條線上，并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊，否則，就不能算是把好壺。
(四)“款”:鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰，或題詞鐫銘的作者是誰。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容，鐫刻的書畫還有印款，歷來紫砂壺是按人定價(jià)，名家壺身價(jià)百倍，這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家之作，偽造的贗品屢見不鮮，選購名壺尤其需要小心。
(五) “功”:是指壺的功能美。近年來有些制壺人講究造型的形式美，而往往忽視功能美的現(xiàn)象隨處可見。尤其有些制壺人自己不飲茶或不講究品茶，所以對飲茶習(xí)慣知之甚少，這也直接影響了紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品。如果失去“用”的功能，“藝”就不存在，所以千萬不能忽視壺的功能美。