雷公山銀球茶|貴州十大名茶

銀球茶，國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)，形狀獨(dú)特，是一個(gè)直徑18-20毫米的球體，表面銀灰墨綠。一杯使用一個(gè)，用沸水200ml沖泡，五分鐘后，再用沸水50ml沖泡，這時(shí)飲用，清香、味濃、爽口、回甜，提神健腦，精力旺盛。雷山縣銀球茶葉公司主要產(chǎn)品：銀球茶、天麻銀球茶、清明嫩芽、特級(jí)清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云霧茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶等九大系列茶葉產(chǎn)品。 清明茶，是上年秋季形成的越冬芽，在清明前后發(fā)育而成。越冬芽的物質(zhì)積累豐富，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘，耐于沖泡。
茶區(qū)介紹
產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山。茶園分布在雷公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)海拔1300—1400米之間，土質(zhì)疏松，土壤肥沃，常有云霧繚繞，漫射光多，雨量充沛，空氣新鮮，茶葉內(nèi)質(zhì)好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
此外.茶葉含硒量高達(dá)2.00微克--2.02微克/克，是一般茶葉平均含硒量的15倍。
加工方法
采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二葉，經(jīng)過炒制加工后，精制為小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。
每顆“銀球”直徑18－20毫米，重2.5克，沖茶時(shí)，一般使用一顆。
所獲榮譽(yù)
一九八六年榮獲貴州省名茶稱號(hào)；一九八六年至一九八九年榮獲輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品；
一九八八年榮獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；一九九O年六月十日在國(guó)家優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)上通過了國(guó)家級(jí)鑒定；
一九九O年榮獲貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)；一九九一年七月在外交部舉辦的禮品選購會(huì)上選為外交部駐外使館饋贈(zèng)禮品；
一九九一年榮獲中國(guó)食品工業(yè)十年成就展示會(huì)優(yōu)秀新產(chǎn)品；一九九六年獲全國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)
二OO二年獲中日韓第四屆國(guó)際名茶金獎(jiǎng).2008年中國(guó)綠茶（古丈）高峰論壇“銀球茶”獲得銀獎(jiǎng)、清明茶獲優(yōu)勝獎(jiǎng)
二零一一年五月榮膺2011中國(guó)（上海）茶博會(huì)中國(guó)名茶特別金獎(jiǎng)。
傳播歷史
云、貴、川高原向全國(guó)傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國(guó)后，茶葉順長(zhǎng)江而下傳遍半個(gè)中國(guó)，現(xiàn)我國(guó)有17省，900余縣產(chǎn)茶。又我國(guó)沿海傳向世界50個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茶葉作為商品于1610年輸入歐洲，先是荷蘭、葡萄牙，1638年輸入英國(guó)。1664年輸入沙俄。
17世紀(jì)輸入美洲，1674年輸入紐約。美國(guó)威廉.烏克斯著《茶葉全書》中說：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，唯東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后歐洲人才始習(xí)飲之�！弊鳛�茶葉引種傳到世界各地，當(dāng)然是在唐宋以后的事，公元729引日本，828年傳朝鮮；1618年到俄國(guó)；1780到印度；1828年傳印尼，1834年斯里蘭卡；1914年馬來西亞，作為商品傳到這些